Basisstof 2

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Planning van vandaag

Aan het eind van de les...

• ... kan je uitleggen hoe water wordt opgenomen in de wortels van planten
• ... kan je uitleggen hoe sapstroom tot stand komt in houtvaten en wat capillaire werking daarmee te maken heeft

Wat voor soort stoffen zullen vooral door houtvaten vervoerd worden: anorganische stoffen of organische stoffen?

1. Anorganische stoffen
2. Organische stoffen

Welke cellen zullen relatief meer mitochondriën bevatten: epidermiscellen of endodermiscellen? Leg je antwoord uit.

1. Epidermiscellen
2. Endodermiscellen

In de winter wordt er weleens zout gestrooid op de wegen. Dit komt ook terecht in de berm, waar planten groeien.

(2p) Wat is het effect op de wateropname door de wortels als er zout wordt gestrooid? Leg dit uit.

Schematische weergave doorsnede blad

Huidmondjes in blad

Open = hoge turgor                    Dicht = lage turgor

In welke situaties verwacht je doorgaans dat de huidmondjes open staan?

1. In de nacht
2. Overdag
3. In droge weersomstandigheden
4. Als er direct zonlicht valt op de huidmondjes

Sommige vetplanten, zoals muurpeper (zie bron), kunnen op zeer warme, droge plaatsen groeien: op rotsen en muren waar de hele dag de zon op staat en alleen 's nachts de temperatuur veel lager is.
Als aanpassing aan dit klimaat is het openings- en sluitingsritme van de huidmondjes van de vetplantjes anders dan bij andere planten.
Wanneer de omstandigheden voor fotosynthese het gunstigst zijn, zijn de huidmondjes dicht. Fotosynthese is dan toch mogelijk doordat de vetplanten extra CO2 opnemen wanneer wel gaswisseling mogelijk is. Het extra CO2 wordt opgeslagen in de vacuolen van de groene cellen.

Wanneer zullen de huidmondjes van deze vetplanten geopend zijn?

1. Alleen overdag
2. Alleen 's nachts
3. Zowel overdag als 's nachts
4. Alleen bij hoge luchtvochtigheid

In de nacht wordt transport door houtvaten vooral veroorzaakt door worteldruk en (veel) minder door verdampingsstroom. Leg uit hoe dat komt.

Opdrachten

Maak opdracht 17, 18 en 19 uit thema 5, basisstof 2