Mens en gezondheid les 2 2023/24

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Mens en gezondheid les 2

Foto

Benodigdheden/materialen

Werkwijze

Doelen

• Gezondheid, kinderen en voeding
• Wat is gezond
• Doelgroep kinderen
• Voeding
• Gezonde traktatie

Werkwijze

Gezonde voeding kinderen

Wat is gezond

Gezondheid is een toestand van volledig lichamelijk, geestelijk en maatschappelijk welzijn en niet slechts de afwezigheid van ziekte of andere lichamelijke gebreken, volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO)1. Gezond betekent in goede lichamelijke en geestelijke toestand

Sleep de afbeeldingen naar de juiste plek, hoeveel suiker zit er per 100 gram in? 

0 suikerklontjes

1 suikerklontje

3 suikerklontjes

14 suikerklontjes

16 suikerklontjes

0 suikerklontjes

1 suikerklontje

3 suikerklontjes

16 suikerklontjes

14 suikerklontjes

Welke producten staan er in het groene vak van de Schijf van Vijf? 

Waarom deze groente niet in de Schijf van Vijf?

Aan groenten in blik en pot wordt vaak zout en soms ook suiker toegevoegd.

Waarom dit fruit niet in de Schijf van Vijf?

Aan fruit in blik of pot wordt vaak suiker toegevoegd in de vorm van siroop. In vruchtensappen zit veel suiker.

Groente & fruit

Dit vak bestaat uit zowel groente als fruit. Je hebt ze dus allebei nodig om gezond te zijn en te blijven. 

Niet één groente/fruit bevat alle voedingsstoffen uit groente/fruit die je nodig hebt. Daarom is variëren belangrijk. 

Hoeveel groente heb je dagelijks nodig?

- 250 gram

Hoeveel fruit heb je dagelijks nodig?

- 2 stuks 

Opdracht

Inschatten hoeveel groente je op een dag nodig hebt:  

1. Kijk in de koelkast thuis en vraag aan je ouders welke groente je mag wegen.  
2. Pak de hoeveelheid groente waarvan jij denkt dat het de juiste hoeveelheid is die je op een dag nodig hebt. Laat ook je ouders een hoeveelheid pakken dat zij denken dat de juiste hoeveelheid is.
3. Kijk met een weegschaal hoeveel dit is. Klopt het met wat je nodig hebt? 
4. Hoeveel kwam je tekort of had je teveel? en je ouders?
5. Denk je dat je voldoende groente eten op een dag als je dit zo ziet?
6. Hoe kun je meer groente binnenkrijgen op een dag? 

Vul de antwoorden in op het werkblad.

Niet in de Schijf van Vijf

Wel in de Schijf van Vijf

Bij dit vak van de Schijf van Vijf zie je ook een opdracht staan. Pak het bijbehorende werkblad erbij en vul deze in. 

Dit is een opdracht die je samen met 1 van je ouders moet doen.

00:00

Welke voedingsmiddelen kunnen geïntroduceerd worden als eerste smaken?

1. Koekjes en chips
2. Gepureerde groenten of fruit
3. Gebakken vlees
4. Frisdrank en snoep

01:02

Hoeveel vast voeding mag je geven om te proberen?

1. de hele dag door
2. tussen elke flesvoeding 1 tot 2 lepeltjes
3. 1x per dag 4 tot 5 lepeltjes
4. 1 'a 2 x per dag 3 tot 4 lepeltjes

01:26

Hoe laat je een baby wennen aan vaste voeding?

1. worteltjes, bloemkool, doperwten
2. banaan, perzik,
3. Je geeft een paar dagen achter elkaar dezelfde smaak
4. Alles door elkaar geven

02:31

Waarom mag een baby van 5 maand nog geen volkoren voeding?

1. De darmen moeten nog wennen.
2. De baby heeft nog geen tanden
3. De baby vind dat nog niet lekker
4. Dat is nog te grove voeding

03:40

Waarom is het beter om de baby vroeg te laten wennen aan voeding?

1. Dan eet de baby meer
2. De baby lust daardoor meer
3. de baby groeit dan beter
4. maakt de kans op voedselallergie kleiner

Opdracht

Praktijkopdracht

Maak in Word een “verslag” met 2 verschillende gezonde traktaties

Titel

Foto's

Benodigdheden/materialen

ingredientenlijst

Werkwijze

Vragen