3.3-2 Experimenteren: transport door celmembranen 4H 2122

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Paragraaf 1 Dierenwelzijn

3.3 Experimenteren: transport door celmembranen - deel 2

Doel 3.3

Je leert hoe water het celmembraan passeert

Je leert wat de rol van osmose is in dierlijke en plantaardige cellen

Watertransport

Water kan deels via diffusie door het celmembraan heen. Dit is echter langzaam (door de hydrofobe binnenkant van het membraan).

Snel watertransport kan via een waterkanaal (transporteiwit).

Het proces van watertransport over een semipermeabel membraan heet osmose.

Osmose

Hoeveel water zich verplaatst wordt bepaald door de osmotische waarde aan beide zijden van het membraan.

Osmotische waarde: hoeveelheid opgeloste stoffen in het water.

Hoge osmotische waarde: veel opgeloste stoffen.

Lage osmotische waarde: weinig opgeloste stoffen.

Water stroomt van een lage -> hoge osmotische waarde.

Hypotoon/ isotoon/ hypertoon

Dierlijke cellen

Streven naar isotone omstandigheden.

Plantencellen

Plantencellen

Streven naar hypertone celinhoud om druk op de celwand te houden (turgor): stevigheid

Plantencellen

Plasmolyse: celmembraan laat los van de celwand.

Grensplasmolyse: turgor=nul maar celmembraan laat nog net niet los

Doel 3.3

Je hebt geleerd hoe water het celmembraan passeert

Je hebt geleerd wat de rol van osmose is in dierlijke en plantaardige cellen

Begrippen 3.3

waterkanaaltjes, osmose, isotoon, hypotoon, hypertoon, osmotische waarde, semi-permeabel, permeabel, plasmolyse, grensplasmolyse

Huiswerk

In de online methode.

Kies een leerweg (default B).

Maak deel 2 van de opdrachten

van 3.3 (9 t/m 14)

Maak een samenvatting van de paragraaf.

Aandacht voor de begrippen.