vlaflip

• Horeca
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

lesdoelen

je kan met een lepel afmeten

je kan een gerecht uit jouw cultuur benoemen

familie en vrienden

• gezelligheid
• samen eten
• eten uit je cultuur

vaktaal

• strooien  (voorzichtig overheen gooien)
• gieten  (voorzichtig in de klas doen)
  
• eetlepel
• Theelepel
• Bij de rand

Ingredienten

• vla
• yoghurt
• chocolade hagelslag
• limonade-siroop

materialen

• eetlepel
• theelepel
• glas
• 
  

voorbereiding

we gaan 3 kleine pannenkoeken maken. 

We gaan met de volgende 3 slides, onze spullen verzamelen en de keuken hygiënisch schoon maken. 

uitvoeren

je gaat nu de vlaflip maken. 

Volg de stappen voor een goed resultaat

stappen

1. Doe 2 eetlepel limonade in het glas

2. Doe de vla in het glas tot de helft.

stappen

3. Giet de yoghurt in het glas tot bij de rand
.

4. Doe 1 theelepel hageslag op de yoghurt. 

afronden

na het koken ga je je spullen schoonmaken en opruimen. 

je zorgt dat ze ruimte weer netjes wordt.

stap 1

Afwassen en afdrogen van het gebruikte materiaal

emmer sop

1. pak het blauwe schoonmaakmiddel.

2. doe 1/2 dopje in je emmer. 

3. vul tot het 2e streepje. 

stap 2

maak je werkblad schoon

stap 3

Maak het fornuis schoon

stap 4

veeg en/of dweil de vloer. 

• yash
1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. rihaam

• 1. • adeebullah
• 
  

• SD

Nabespreken

kijk terug op de les. Hoe is het gegaan, wat ging super? 

zijn er ook dingen die je anders zou doen?

antwoord dit op de volgende slides

Hoe smaakte het gerecht?

1. lekker
2. niet lekker
3. een beetje lekker
4. ik heb het niet geproefd

Wat ga je de volgende keer anders doen?

wat heb je geleerd deze les. Noem minimaal 1 ding