Mousserende wijn
1 / 23
Éléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
Slide 7 - Diapositive
timer
1:00
Mousserende wijn
Slide 8 - Carte mentale
Slide 9 - Diapositive
Wat betekent assembleren
timer
1:00
A
Suiker toevoegen aan de wijn
B
Zuren toevoegen aan de wijn
C
Het mengen van stille wijnen
Slide 10 - Quiz
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
Uit welke 3 bestanddelen bestaat de liqueur de tirage?
timer
1:00
Slide 13 - Question ouverte
Slide 14 - Diapositive
Slide 15 - Diapositive
Wat is het doel van remuage
A
Het bezinksel scheiden van de mousserende wijn
B
Het verspreiden van de mousse in de wijn
Slide 16 - Quiz
Slide 17 - Diapositive
timer
2:00
Welke stappen weet je nu?
