8.2 Gezond eten 2.0 21-10-2020 + je zal het maar hebben

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

8.2 Gezond eten deel 2

Leerdoelen:

Wat zijn eetstoornissen? Welke zijn er?

Wat is BMI en hoe bereken je dat?

Wat is tandbederf, welke onderdelen heeft een kies?

Welke stoffen slaat je lichaam op als reservestoffen?

1. Zetmeel
2. Suikers
3. Vetten
4. Eiwitten

Waarom heb je glucose nodig?

Wat is geen brandstof?

1. Zetmeel
2. Suikers
3. Vetten
4. Eiwitten

Wat klopt niet?

1. Hoe meer je beweegt, hoe meer energie je nodig hebt.
2. Mannen hebben meer energie nodig dan vrouwen.
3. Hoe meer je slaapt, hoe meer energie je nodig hebt.
4. Tieners hebben meer energie nodig van kleine kinderen.

Waar gingen we het over hebben?

• Wat de eetstoornissen anorexia en boulimia zijn.
• Hoe tandbederf ontstaat / de kies

Eetstoornissen

Eetstoornissen ontvaak door stress, via de eetstoornis kan iemand 'controle' krijgen.

Anorexia

De lijnziekte

Eetstoornissen

Eetstoornissen ontvaak door stress, via de eetstoornis kan iemand 'controle' krijgen.

Boulimia

Eetbuien

Hoe ontstaat tandbederf?

Glazuur: buitenste, harde, beschermende laag.

Tandbeen: zachte laag onder het glazuur met bloedvaten

en zenuwen.

Cement: laagje tussen tandbeen en tandvlees waarmee de 

tand/kies vast zit.

De wortel zit in het tandvlees, de kroon steekt er boven uit.

Hoe ontstaat tandbederf?

Tandbederf: je krijgt gaatjes doodat bacteriën suikers omzetten in zuur.

Dit zuur lost het glazuur en tandbeen op.

Met fluor in tandpaste kun je tandbederf

voorkomen.

Maak de opdrachten van 8.2 af:

• blz. 69 t/m 72:  Opdrachten: 10 t/m 16