D2ATh3 B1 Theorie: Wat is verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t, mavo
• Leerjaar 2

D2ATh3: Verbranding en ademhaling

 B1: Wat is verbranding

Info gebruikt van:

Malmberg methode Biologie en verzorging voor jou

Biologiepagina.nl

Bioplek.org

Biologieweb.nl

e.a. 

Tijdens de praktijk doe je ook opdrachten die bij B2 (In- en uitgeademde lucht) horen.

Leerdoel

1.  Je leert wat er gebeurt bij de verbranding van kaarsvet

2. Je leert wat de verbrandingsreactie is bij de verbranding bij een kaars

3. Je leert wat koolstofdioxide is en waarmee je dit gas kunt aantonen

4. Je leert hoe en waar verbranding in je lichaam plaatsvindt

5. Je leert wat de verbrandingsreactie is bij verbranding in je lichaam

Bij de verbranding van kaarsvet en bij de verbranding in je lichaam:

6. Je leert wat brandstof en verbrandingsproducten zijn

7. Je leert in welke vorm energie vrijkomt

Opdrachten (huiswerk)

Handboek:   Lezen blz.  80 t/m  84

                          Noteer de gekleurde woorden in je schrift.

Werkboek blz. 96t/m 99

Maak opdracht: 1 t/m 7

Veel praktijk

Verbranding

Verbranding (1)

Een auto rijdt op benzine, gas of diesel. 

Dat zijn de brandstoffen die de motor verbrandt.
Er ontstaat bij de verbranding energie waardoor de auto in beweging komt. 

De motor van de auto wordt warm, de energie zorgt dus ook voor warmte. 

Uit de uitlaat van de auto komen uitlaatgassen, de verbrandingsproducten.

Verbranding (2)

Een kaars is gemaakt van kaarsvet, dat is een brandstof. Als de kaars brandt, verdwijnt het kaarsvet. Bij de verbranding komt energie vrij in de vorm van licht en warmte.

Voor de verbranding is zuurstof nodig en komt water en koolstofdioxide (kooldioxide of koolzuurgas) vrij. 

Beide zijn gassen zitten in de lucht, je kunt ze niet zien of ruiken.

Verbranding (3)

In elke cel van je lichaam vindt op elk moment verbranding plaats. Zonder verbranding gaat een cel dood. Er is voor de verbranding in een cel zuurstof nodig en brandstof. 

De brandstof die vooral gebruikt wordt is glucose. Glucose krijg je binnen door voedsel te eten. Het bloed vervoert de zuurstof en de glucose naar al je cellen. Bij het verbrandingsproces ontstaan verbrandingsproducten: koolstofdioxide en water. Er komt ook energie vrij. 

Door die energie kunnen alle organen in je lichaam werken en blijft je lichaam op de juiste temperatuur.

Reactieschema van het verbrandingsproces:

 

Glucose      +    zuurstof    -->    water    +    koolstofdioxide   +   energie

(brandstof)                                  (verbrandingsproducten)           (bewegen - handhaven lichaamstemperatuur)

                                                                                                                 

Ook de processen in je cellen vragen energie

Indicator

Je kunt koolstofioxide niet ruiken en niet zien. Als je dit gas wilt aantonen kun je gebruik maken van een indicator.

Een indicator is een stof waarmee je een andere stof kunt aantonen.

Helder kalkwater is een indicator voor koolstofdioxide. Kalkwater is water met opgelost kalk. Je gaat verschillende praktijkopdrachten doen die te maken hebben met verbranding.

Lichamelijke inspanning

Voor lichamelijke inspanning heb je energie nodig. Hoe meer je beweegt hoe meer energie nodig is. Je spiercellen werken dan bijvoorbeeld harder, ze hebben extra glucose en zuurstof nodig. 

Je gaat daarom meer eten en je ademt sneller. Je organen werken harder om al je cellen te voorzien van zuurstof en brandstof. Je hart klopt sneller, je bloed stroomt sneller en je krijgt het warmer.  

Verbrandingsreactie verbranding in het lichaam:


Glucose + ……………1……………… ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(brandstof) (verbrandingsproducten)

1. 1: zuurstof 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: zuurstof 4: koolstofdioxide
4. 1: zuurstof 4: brandstof

Verbrandingsreactie van verbranding in het lichaam:


.......1........ + zuurstof ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(verbrandingsproducten)

1. 1: water 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: glucose 4: energie
4. 1: glucose 2: water

+

->

+

+

energie

Geef het reactieschema van de verbranding in elke cel van je lichaam, door de componenten naar het juist vak te slepen.

brandstof

............................

gas in de lucht

............................

glucose

zuurstof

koolstofdioxide

water

Koolstofdioxide + water + zonlicht ==> glucose + zuurstof

1. fotosynthese
2. vindt plaats in de bladgroenkorrels van een plant
3. is een reactieschema
4. A,B en C zijn allemaal juist

1: Helder kalkwater = water met opgelost kalk

2: Koolstofdioxide reageert met helder kalkwater:  
het water wordt troebel

1. beide waar
2. beide nietwaar
3. 1: waar 2: nietwaar
4. 1: nietwaar 2: waar

Welke verbrandingsproducten ontstaan bij de verbranding van kaarsvet?

1. water koolstofdioxide
2. licht en warmte
3. zuurstof water
4. koolstofdioxide licht

Uitleg:

Energie komt vrij in de vorm van licht en warmte

Verbrandingsreactie verbranding van kaarsvet:


kaarsvet + ……………1……………… ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(brandstof) (verbrandingsproducten)

1. 1: zuurstof 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: zuurstof 4: koolstofdioxide
4. 1: zuurstof 4: brandstof

Fotosynthese

                   +                      -->                       +

Verbranding

                   +                      -->                       +

______________________________________________________

Koolstofdioxide

Koolstofdioxide

Zuurstof

Zuurstof

Water

Water

Glucose

Glucose

Hoe kun je koolstofdioxide aantonen?

Wat gebeurt er met helder kalkwater ls er koolstofdioxide bij komt?

Wat is een indicator

Wat zijn verbrandingsproducten

Leerdoel

1.  Je weet en kunt uitleggen wat er gebeurt bij de verbranding van kaarsvet

2. Je weet en kunt uitleggen wat de verbrandingsreactie is bij de verbranding

    bij een kaars

3. Je weet en kunt uitleggen wat koolstofdioxide is en waarmee je dit gas kunt 

    aantonen

4. Je weet en kunt uitleggen hoe en waar verbranding in je lichaam plaatsvindt

5. Je weet en kunt uitleggen wat de verbrandingsreactie is bij verbranding in je 

    lichaam

Bij de verbranding van kaarsvet en bij de verbranding in je lichaam:

6. Je weet en kunt uitleggen wat brandstof en verbrandingsproducten zijn

7. Je weet en kunt uitleggen in welke vorm energie vrijkomt