Voedselvergiftiging

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Voedselvergiftiging / Voedselinfectie

Hoe gaat het?

😒🙁😐🙂😃

Heb jij wel eens last gehad van een voedselvergiftiging of voedselinfectie?

Ja

Nee

Voedselvergiftiging/
Voedselinfectie

Wat is een voedselvergiftiging?

1. Een ziekte
2. Een infectie
3. Slecht klaar gemaakt voedsel
4. Alle antwoorden zijn goed

Voedselvergiftiging komt .......... voor.

1. vaak
2. bijna nooit

Is een voedselinfectie hetzelfde als een voedselvergiftiging?

1. Ja
2. Nee

 Voedsel-infectie  

Oorzaak: als de bacteriën, virussen of parasieten zelf u ziek maken.

Voedselvergiftiging 

Oorzaak: voedsel- vergiftiging als de gifstoffen die de bacteriën of schimmels maken u ziek maken.

Wat is geen symptoom van voedselvergiftiging?

1. Overgeven
2. Diaree
3. Buikkramp
4. Loopneus

Wat zijn de meest voorkomende symptomen bij voedselvergiftiging?

1. Braken en buikkrampen
2. Benauwdheid en misselijkheid
3. Duizeligheid en hoofdpijn
4. Misselijkheid en obstipatie

Symptomen 

 diarree

duizelig 

buikpijn of buikkrampen

misselijk en overgeven

Adviezen 

Pijnstillers 

Voldoende rusten 

Lichte maaltijden
ORS --> uitdroging  

Voldoende drinken --> 2 liter per dag 

www.thuisarts.nl

Wat vond je van deze les?

😒🙁😐🙂😃

Vragen