Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
Inkomende goederen
Ontvangst van goederen
Assisteren bij voorraadbeheer
Belangrijk in elke keuken bij elk profiel
1 / 17
suivant
Slide 1:
Diapositive
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Cette leçon contient
17 diapositives
, avec
quiz interactifs
et
diapositives de texte
.
La durée de la leçon est:
60 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Ontvangst van goederen
Assisteren bij voorraadbeheer
Belangrijk in elke keuken bij elk profiel
Slide 1 - Diapositive
Is HACCP van toepassing bij het ontvangen van goederen ?
Slide 2 - Carte mentale
Wat wordt bedoeld met Haccp?
Slide 3 - Carte mentale
Wat betekent de H van HACCP
A
Hazer kritische
B
Hazerd punten
C
Hazerd controle
D
Hazerd gevaar
Slide 4 - Quiz
Corona tijd veel pakketjes
Slide 5 - Diapositive
Wie heeft er deze week een pakketje thuis ontvangen ?
Slide 6 - Carte mentale
Ontvangst van goederen
Assisteren bij voorraadbeheer
Belangrijk in elke keuken bij elk profiel
Slide 7 - Diapositive
Stuur een foto in van een pakbon ?
Slide 8 - Question ouverte
Waarom is het ontvangen van goederen belangrijk ?
Slide 9 - Carte mentale
Voorraadbeheer van voedsel
Bederfelijke goederen
Ontvangen van goederen
Opslaan van goederen
Tekort wil je niet!
Slide 10 - Diapositive
Bederven van goederen
Bederfelijke goederen
bewaar je gekoeld
Ingevroren
????
Slide 11 - Diapositive
Ontvangst van goederen
Temperaturen:
7°C of kouder koelkast
4°C of kouder pluimvee (kip ,kalkoen)
-15°C of kouder diepgevroren ( ijs )
Slide 12 - Diapositive
Ontvangst van goederen
Slide 13 - Diapositive
Wat betekent coli ?
Slide 14 - Question ouverte
Waarom gebruik je een ordenummer ?
Slide 15 - Question ouverte
Formulier invullen
Slide 16 - Diapositive
Slide 17 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
HACCP les 4
Octobre 2023
- Leçon avec
23 diapositives
Les 2 Logistiek nv2
Août 2022
- Leçon avec
42 diapositives
Voeding
MBO
Studiejaar 1
HZW toets assisteren bij facilitair logistiek
Juin 2021
- Leçon avec
13 diapositives
Logistiek
MBO
Studiejaar 1
Voeding BP/SK_Voedselveiligheid_’23-’24
Avril 2022
- Leçon avec
50 diapositives
sociale wetenschappen
technische wetenschappen
Secundair onderwijs
Kiem werken in de logistiek hoofdstuk 1 De Handel
Octobre 2023
- Leçon avec
18 diapositives
Verkooppraktijk
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Kiem werken in de logistiek hoofdstuk 1 De Handel
Avril 2023
- Leçon avec
23 diapositives
Verkooppraktijk
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Kiem werken in de logistiek hoofdstuk 1 De Handel
Novembre 2022
- Leçon avec
22 diapositives
Verkooppraktijk
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
Hygiene en HACCP
Août 2018
- Leçon avec
31 diapositives
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2