les 2 thema 2 (do)

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

Welkom

Mobiel uitzetten en in de tas doen.

Rustig op je eigen plek gaan zitten.

Je laptop vast opstarten en je aanmelden bij lessonup.

Daarna je laptop omdraaien met het beeldscherm naar mij toe.
Als de timer op 0 staat start de uitleg en zit je klaar.

Deze les

-Terugblik vorige les.   

-Verder werken aan de opdrachten.

-Afsluiten; hoe is het deze les gegaan, wat heb je geleerd? 

De leerdoelen voor deze week: 

-Je kunt de functies van voedingsstoffen noemen.

Verschil voedingsmiddel - voedingsstof?

Welke functies hebben de voedingsstoffen?

Voedingsmiddelen zijn de producten die je kan eten en drinken.

1. waar
2. niet waar

Voedingsmiddel of voedingsstof
Vitaminen

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingstoffen

even herhalen

Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen. 

Hiernaast zie je de 6 voedingsstoffen.

Leer ze uit je hoofd.

Onthoud ook welke voedingsmiddelen erbij horen.

De 4 functies van de voedingsstoffen

Voedingsstoffen zijn belangrijk voor het lichaam: 4 functies

1. Brandstof
2. Bouwstoffen
3. Beschermende stoffen
4. Reservestoffen

                                                                                                                       BBBR

Je van je fiets ben gevallen en een schaafwond hebt.
Brandstof die je niet gebruikt wordt opgeslagen voor later.
op school verbruiken je hersenen veel energie.
houdt je lichaam gezond.

brandstof

bouwstof

reservestof

beschermende stof

eiwitten

bouwstof

te veel? brandstof

Eiwitten zijn een

1. Voedingsstof
2. Voedingsmiddel

koolhydraten

brandstof, bouwstof of reservestof.

(LET OP, IN HET BOEK STAAT NIET DAT HET OOK RESERVESTOF IS)

Koolhydraten zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

vetten

brandstof, bouwstof of reservestof

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?

1. allemaal
2. koolhydraten
3. vetten
4. eiwitten

vitamines

bouwstoffen en beschermende stoffen

Voedingsmiddel of voedingsstof
Vitaminen

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof
Appel

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

mineralen

bouwstoffen en beschermstoffen

water

vervoer stoffen

bouwstof

in dranken, fruit en groente

Voedingsstoffen

De functies van voedingsstoffen

Toets inzien

Je kunt nu je toets erfelijkheid bekijken.

Daarna gaan we B2 maken.

Leerdoelen:

-Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies.

Kun je bereiken door:

-Te lezen / bestuderen: de tekst van B2 van thema 2.

-Te maken: thema 2 basisstof 2 (2.2). 

-De antwoorden van de opdrachten te controleren.

-Je kennis te toetsen met de flitskaarten en de test je zelf.

Afsluiting.

Volgende les verder met thema 2. (Boek A)

Nu nog een dia met linkjes naar extra uitleg.

Extra uitleg nodig?        Meer weten?

Herhaling/extra uitleg

Biologiepagina uitleg

Biologiepagina oefenen

Klokhuis: enzymen

Biobits spijsvertering

Voedselbederf

Planten-, vlees- en alleseters

Hoe ontstaat een scheet

Meer weten?

Voedingscentrum (website)

Eetstoornissen (video)
Er was eens "spijsvert...."(tekenfilm)

Er was eens "gebit" (tekenfilm)

Obesitas (website)

vegetariërsbond (website)

Zondag met Lubach (over vlees en het milieu (15 minuten))

Kweekvlees (video)

E-nummers

Pak nu je tas in en wacht nog even rustig op je eigen plek tot het tijd is.

Laat je plek netjes achter, schuif je stoel aan en vergeet je mobiel niet.