7.2 Energie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

7.2 Energie

Doelen van deze les

Je leert:

hoe je aan energie komt

hoeveel energie je nodig hebt

waarom je niet te veel vet moet eten

waarom je niet te veel suiker moet eten

Etiket

Je doet deze opdracht in tweetallen. Je hebt 15 min. de tijd.

Jullie hebben met z'n tweeën 4 etiketten. 

Beantwoord de vragen op de volgende slide over alle 4 etiketten. 

Gebruik van je tekstboek blz. 22, 23 en 24

Etiket

1. Als je het hele voedingsmidddel helemaal opeet/opdrinkt, hoeveel energie levert dit dan op?

2. Hoeveelste deel is dit van wat jij op een dag ongeveer nodig hebt? 

3. Op het etiket staat als het goed is het aantal kJ en het aantal kcal. Deel het aantal kJ door het aantal kcal. 

Welk getal komt hieruit? Klopt dit met het getal in het boek?

4. Welke beschermende stoffen zitten er in jullie product?

5. Tel alle hoeveelheden voedingsstoffen per 100 gram op. Kom je uit op 100 gram?

Hoeveel energie je nodig hebt, hangt af van: 

Activiteit: veel beweging > weinig beweging

Leeftijd: volwassenen > kleine kinderen

Geslacht: mannen > vrouwen

Heb je een gezond gewicht?

BMI (Body Mass Index)

Bereken je BMI zelf met de website op de volgende slide.

https:

In welke van deze 4 situaties verbruik je de meeste energie?

1. Je gaat op een warme dag op de fiets naar school
2. Je gaat op een koude dag op de fiets naar school
3. Je gaat op een warme dag met de bus naar school
4. Je gaat op een koude dag met de bus naar school

Niet te veel vet

Niet te veel suiker

Welk mineraal maakt je tandglazuur sterker?

1. ijzer
2. fluor
3. calcium
4. fosfor

Samen kijken we naar:

Opdracht 16 (blz. 28)

Huiswerk

Van 7.2 maken opdr: 7, 8, 9, 10, 12, 14

Aan het werk

Je kunt bezig gaan met de opdrachten van 7.2

Of je maakt een samenvatting / mindmap van de paragraaf

HUISWERK:

- 7.3 goed doorlezen

- download de app "Kies ik gezond?" van het voedingscentrum