4.2 Aantoningsreacties

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

4.2 Aantoningsreacties

Deze les

• Herhalen bekende aantoningsreacties
• Uitleg nieuwe aantoningsreacties
• Demo experiment koolstofdioxide en water aantonen.
• Overzicht aantonen stoffen maken.
• Maken 4.2 vragen 11, 12, 13, 19

Leerdoelen

• Je leert hoe je de volgende stoffen kunt aantonen: koolstofdioxide, water, zwaveldioxide en zetmeel.

Herhaling uit hoofdstuk 2

Hoe toon je waterstof en zuurstof aan?

Zie filmpje op volgende slide.

Demo experiment aantoningsreacties

• Ook koolstofdioxide en water kun je aantonen.
  
• Zie ook het filmpje op de volgende slide.

0

Water aantonen

• Water kun je dus aantonen met wit kopersulfaat, wat blauw wordt in aanwezigheid van water.
• Water kun je ook aantonen met wit custardpoeder, wat geel wordt in aanwezigheid van water.

Verbrandingsproducten

Bij een volledige verbranding ontstaan water en koolstofdioxide. Deze producten kun je aantonen m.b.v. de opstelling:

Aantoningsreacties met joodwater

• Joodwater is een geelbruine oplossing (links).
  
• In aanwezigheid van zetmeel kleurt de oplossing blauwzwart (rechts).
• Zwaveldioxide kun je ook aantonen met joodwater (filmpje op volgende slide).

Reagentia

• Een stof die je kan gebruiken om één specifieke stof aan te tonen, noem je een reagens.
• Wit kopersulfaat is dus een reagens voor water etc.

Aan de slag

• Overzicht stoffen aantonen maken
  

• Maken 4.2 vragen  11, 12, 13, 19

Stof aantonen

Reagens / reactie

Waarneming