1.4 Hoe toon je een stof aan

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

1.4 aantoningsreacties

Leerdoelen

• Je leert 4 nieuwe aantoningsreacties/reagentia kennen.

Homogeen mengsel

Heterogeen mengsel

Emulsie

Oplossing

Rook

Legering

Suspensie

Vaste stoffen mengsel

Nevel

Gas mengsel

Schuim

Smelt en stolcurve

Fase en faseaanduiding

Gas (g)

Vast (s)

Vloeibaar (l)

aantoningsreacties

Hoe toon je waterstof en zuurstof aan?

Zie filmpje op volgende slide.

aantoningsreacties

• Ook koolstofdioxide en water kun je aantonen.
  
• Zie filmpje op volgende slide.

0

0

Aantoningsreacties met joodwater

• Joodwater is een geelbruine oplossing (links).
  
• In aanwezigheid van zetmeel kleurt de oplossing blauwzwart (rechts).
• Zwaveldioxide kun je ook aantonen met joodwater 

Water aantonen

• Water kun je dus aantonen met wit kopersulfaat.
• Water kun je ook aantonen met wit custardpoeder, wat geel wordt in aanwezigheid van water.

Reagentia

• Een stof die je kan gebruiken om één specifieke stof aan te tonen, noem je een reagens.
• Wit kopersulfaat is dus een reagens voor water etc.

Reagens

Een reagens is een stof waarmee je een andere stof kunt
aantonen. Een reagens heeft twee kenmerken:

- Selectief: het reagens reageert maar op één stof

- Gevoelig: het reagens reageert al als er een kleine
hoeveelheid van de aan te tonen stof aanwezig is

Huiswerk

Maak opdracht 34, 35, 36 

39, 40