Par 7.2 Kwalitatief onderzoek

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Par 7.2 Kwalitatief onderzoek

Kwalitatief onderzoek

Bij een kwalitatief onderzoek toon je aan welke stof(fen) aanwezig is/zijn.

Het onderzoek kan worden uitgevoerd met:

- reagens

-een reactie waarbij een slecht oplosbaar zout ontstaat.

Herhaling uit hoofdstuk 2

Hoe toon je waterstof en zuurstof aan?

Zie filmpje op volgende slide.

Nieuwe aantoningsreacties

• Ook koolstofdioxide en water kun je aantonen.
  
• Zie filmpje op volgende slide.

0

Water aantonen

• Water kun je dus aantonen met wit kopersulfaat.
• Water kun je ook aantonen met wit custardpoeder, wat geel wordt in aanwezigheid van water.

Verbrandingsproducten

Bij een volledige verbranding ontstaan water en koolstofdioxide. Deze producten kun je aantonen m.b.v. de opstelling:

Aantoningsreacties met joodwater

• Joodwater is een geelbruine oplossing (links).
  
• In aanwezigheid van zetmeel kleurt de oplossing blauwzwart (rechts).
• Zwaveldioxide kun je ook aantonen met joodwater (filmpje op volgende slide).

Reagentia

• Een stof die je kan gebruiken om één specifieke stof aan te tonen, noem je een reagens.
• Wit kopersulfaat is dus een reagens voor water etc.

Bestudeer de volgende onderdelen:

Par 7.2 Kwalitatief onderzoek

- Kwalitatief onderzoek, reagens, alle aantoningsreacties

- Opgave 18, 22, 23

Aantonen glucose

Glucose kun je aantonen met een 

testpapiertje, door 

kleurvergelijkingen kun je zien 

hoeveel glucose een oplossing 

bevat.

Opgave 18

Opgave 22

Opgave 22

Opgave 22

Opgave 23

Opgave 23