Restaurant en B13 wat een pech

1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Cette leçon contient 11 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 135 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Lesprogramma
Uitleg over: kerstmarkt, restaurant
Lesdoelen
Groep splitsen (de groep die vandaag in de keuken staat, staan volgende week bij de uitvoering restaurant)
Koken
Dubbelklik

Slide 2 - Diapositive

Kerstmarkt uitleg
Over 2 weken begint de kerstmarkt.
Zie folder + brief

Handjes nodig!!

Slide 3 - Diapositive

Wat te doen...
10 leerlingen opgeven helpen kraampje. (16:00 - 20:00 -> 2 leerlingen 2 uren)
overige leerlingen (12) maken high tea. (16:00 - 20:00 -> restaurant)
Wie wil wat doen?

Uren kunnen weggezet worden als maatschappelijke stage.


Slide 4 - Diapositive

Restaurant
Volgende week willen we het restaurant gaan gebruiken (borrel lunch)
Tijd: 11:00 tot 13:30
De klas wordt in 2 groepen gedeeld.
De eerste groep begint ochtends (voorbereidingen)
De tweede groep begint einde ochtend (uitvoering)

Slide 5 - Diapositive

Inhalen toets
Er zijn nog een aantal leerlingen die toetsen moeten inhalen. Hiervoor heb ik een moment ingepland tijdens de toetsweek.

De leerlingen komen op dit tijdstip de toets inhalen.
Wie??

Slide 6 - Diapositive

Lesdoelen
Je kan in je eigen woorden uitleggen wat competenties betekent
Je kan uitleggen wat een draaiboek is en deze toepassen in de praktijk
Je kan vertellen welke onderdelen er in een zakelijke brief staan

Slide 7 - Diapositive

Aan de slag!
Keuken: uitleg in de keuken (alvast short om, haren vast etc.)

DubbelKlik
Maken Mens & Omgeving
Basiskennis 1 plus PowerPoint LOC gesprekken (zie Magister)

Slide 8 - Diapositive

Koken
Mara
Lenthe
Heike
Roos 
Silke
Yena 
Jolien
Silvia
Ismay
Elise
Jeltsje
Jente

DubbelKlik
Linda
Darcy 
Lisette
Jildou
Daniele
Lavania
Inge
Amarens
Twan
Carmen
Thialda

Slide 9 - Diapositive

Les afsluiten
Je kan in je eigen woorden uitleggen wat competenties betekent
Je kan uitleggen wat een draaiboek is en deze toepassen in de praktijk
Je kan vertellen welke onderdelen er in een zakelijke brief staan

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive