Les 4: Soorten mengsels en pH

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

Les 4: Soorten mengsels en pH

Doelen van de les

Je weet wat een oplossing, suspensie en emulsie is.

Je weet wat een emulgator is.

Je weet wat een pH is en hoe de schaalverdeling in elkaar zit.

Wat weet je nog?

Oplossingen

Een oplossing is een Homogeen mengsel en is altijd Helder.

Suspensie

Een suspensie is een Heterogeen mengsel en is altijd troebel.

Een suspensie is een mengsel waar een vaste stof gemengd is met een vloeistof. 

Emulsie

Een emulsie is een Heterogeen mengsel en is altijd troebel.

Een emulsie is een mengsel waar een vloeistof gemengd is met een andere vloeistof. 

Emulgator

Wat voor een mengsel is een suspensie.

1. Vloeistof + vloeistof
2. Gas + vloeistof
3. Vaste stof + vloeistof
4. Vaste stof + gas

Wat voor een mengsel is een emulsie.

1. Vloeistof + vloeistof
2. Gas + vloeistof
3. Vaste stof + vloeistof
4. Vaste stof + gas

Wat is het verschil tussen een oplossing en een emulsie?

Andere mengsels

pH

pH is de zuurtegraad van een oplossing.

Zuur?

Basisch?

Neutraal?

pH van een oplossing

Zuur, base of neutraal?

Cola

1. Zuur
2. Basisch
3. Neutraal

Zuur, base of neutraal?

Zeep-water

1. Zuur
2. Basisch
3. Neutraal

Zuur, base of neutraal?

Gedemineraliseerd water

1. Zuur
2. Basisch
3. Neutraal

Hoe zuur is de oplossing?

Hoe vaak is de oplossing verdunt.

pH 1 --> pH 2

1. 100x
2. 1000x
3. 1x
4. 10x

Hoe vaak is de oplossing verdunt.

pH 4 --> pH 7

1. 1x
2. 1000x
3. 100x
4. 10x

Wat weet je nu?