Cette leçon contient 13 diapositives, avec diapositives de texte.
La durée de la leçon est: 130 min
Éléments de cette leçon
les 7; Werken met de oven
Slide 1 - Diapositive
Planning
quiz; wat weet jij nog van les 6
theorie werken met de oven
opdracht: symbolen van de oven natekenen
opdracht; betekenis oven
de keuken in
afmaken huiswerkopdracht
Slide 2 - Diapositive
Leerdoelen
Aan het einde van deze les:
kan je werken met de gebruiksaanwijzing van de oven
kan je zelfstandig de oven bedienen
kan je veilig werken met de oven
Slide 3 - Diapositive
Wat weet jij nog van les 6
Slide 4 - Diapositive
quizizz.com
Slide 5 - Lien
quizizz.com
Slide 6 - Lien
les 7; Werken met de oven
Slide 7 - Diapositive
Vandaag gaan we leren werken met de oven
Als je een oven aanschaft krijg je ook de gebruiksaanwijzing.
in de gebruiksaanwijzing vind je alle informatie die je nodig hebt om de oven op een goede en veilige manier te gebruiken
Slide 8 - Diapositive
Symbolen
Als je naar de knoppen van de oven kijkt zie je daarop verschillende symbolen staan.
Slide 9 - Diapositive
Tekenopdracht
Je krijgt een blad met 2 knoppen
Één knop voor de ovenstand en één voor de temperatuur
ga naar de oven en teken de missende onderdelen op je blad, gebruik een potlood en liniaal
laat je tekening controleren door de docent
zoek de symbolen op in de gebruiksaanwijzing, gebruik hiervoor de opdracht in magister learn
Slide 10 - Diapositive
Praktijk; Kasi Spirali
Slide 11 - Diapositive
Kasi Spirali/Bladerdeeg
Voor de Kasi Spirali hebben we bladerdeeg nodig. Maar wat is bladerdeeg?? Bladerdeeg bestaat uit duizenden blaadjes superdun deeg. Als je het net uit de verpakking haalt zie je dat niet. Het zijn gewoon plakjes deeg. Alle blaadjes liggen nog dicht op elkaar gestapeld. In de warme oven smelt de boter die tussen de dunne blaadjes zit en op die plaats komt lucht. Het deeg gaat helemaal openstaan en wordt…. bladerdeeg!
La durée de la leçon est: 130 min
