Gastvrijheid

Gastvrijheid
Hoe kan ik u helpen?


Aan het einde van deze les  weet je meer over:
  • mensen te woord staan;
  •  wat gastvrijheid inhoudt;
  •   hoe je mensen ontvangt
1 / 36
suivant
Slide 1: Diapositive
Facilitair MedewerkerMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 36 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

Éléments de cette leçon

Gastvrijheid
Hoe kan ik u helpen?


Aan het einde van deze les  weet je meer over:
  • mensen te woord staan;
  •  wat gastvrijheid inhoudt;
  •   hoe je mensen ontvangt

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Vidéo

Doelen van de les
Je leert wat gastvrijheid inhoud.
Je gaat een rollenspel spelen als receptionist.



Slide 3 - Diapositive

Gastvrijheid
Gastvrijheid begint al bij de deur.
  •  uitstraling van het gebouw
  • mensen die in het gebouw rondlopen

Mensen kiezen een organisatie waar zij zich welkom voelen. 
  • Oprechte aandacht 
  • Veiligheid en comfort

 


Slide 4 - Diapositive

Wat is gastvrijheid?
Gastheerschap  +  Gastgerichtheid  =  Gastvrijheid

Slide 5 - Diapositive

Gastgerichtheid is de tastbare en registreerbare wijze waarop een dienst geleverd wordt aan een gast. 

Gastheerschap is naar beste kunnen, vanuit je hart, een gast oprechte aandacht, veiligheid en comfort bieden 

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Als  Dienstverlener probeer je altijd gastvrij te zijn.
In welk werkgebied je werkt maakt weinig uit

Slide 8 - Diapositive

JIJ....
  • Bent klantgericht
  • Bent gastvrij
  • Hebt oog voor de ander
  • Houdt van oplossingen zoeken
  • en van zorgen voor mensen 

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Rollenspel......
  • Beschrijf een situatie waar jij als gast teleurgesteld/ ontevreden was over de gastvrijheid
  • Beschrijf een situatie waar jij als gast heel tevreden was over de gastvrijheid
  • In groepjes van 2-3

Slide 11 - Diapositive


''Ik wil leren om iemand die ik niet ken gastvrij aan te spreken en te vragen naar zijn wensen.''



''Ik wil leren om feedback te ontvangen, zonder dat ik mij daarbij aangevallen voel.''

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

HOSPITALITY 
Hospitality = Engels --> gastvrijheid. 

Gastvrijheid is beleving van de klant. Elke klant heeft andere wensen en verwachtingen. 

Basis voor gastvrijheid--> oprecht begroeten, glimlachen, oprecht zijn/overkomen, correct klant te woord staan. 

Slide 14 - Diapositive

Casus klassikaal
- Kassa medewerker
- Bediening
- Eigen inbreng

Slide 15 - Diapositive

Welke winkel vind jij niet gastvrij en waarom?

Slide 16 - Question ouverte

Gastvrijheid is...
'Het prettige, welkom gevoel
dat een gast beleeft bij het contact met 
de gastheer/-vrouw 
en de dienst van het bedrijf

Slide 17 - Diapositive

Wat is gastvrij?
A
Onbeschoft zijn
B
Een kopje koffie aanbieden
C
Geïrriteerd kijken
D
Heel veel praten over jezelf

Slide 18 - Quiz

Slide 19 - Diapositive

Antwoord: Een vrolijke gast is niemand tot last

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Vidéo

Wat zijn jou kwaliteiten op gebied van gastvrijheid

Slide 22 - Question ouverte

Hoe creëren wij een WOW moment?
Door vriendelijk, behulpzaam
origineel, gezellig en mooie uitstraling te hebben.



Slide 23 - Diapositive

wow-effect
Gasten/bezoekers in de watten leggen
Extra verzorgen
Korting
Vriendelijkheid

Slide 24 - Diapositive

Hoe creëer jij een WOW moment?

Slide 25 - Question ouverte

Mensen die aanbellen, moet je altijd binnenlaten

A
Eens
B
Oneens

Slide 26 - Quiz

Ook al komt iemand ongelegen, dat zal ik nooit laten merken

A
Eens
B
Oneens

Slide 27 - Quiz

Een gast hoort zich bescheiden op te stellen

A
Eens
B
Oneens

Slide 28 - Quiz

Als je gasten krijgt, dan bied je ze iets te eten en drinken aan

A
Eens
B
Oneens

Slide 29 - Quiz

Ons huis is een soort herberg: iedereen is er welkom

A
Eens
B
Oneens

Slide 30 - Quiz

Bij ons thuis kan er altijd wel iemand mee-eten

A
Eens
B
Oneens

Slide 31 - Quiz

Een gast moet zich aan de regels van ons gezin houden.

A
Eens
B
Oneens

Slide 32 - Quiz

Ook al ben je bij ons te gast, je moet wel gewoon helpen met de vaat

A
Eens
B
Oneens

Slide 33 - Quiz

Als ik mijn beste vriend(in) op bezoek komt, dan is dat geen gast

A
Eens
B
Oneens

Slide 34 - Quiz

Je hoort gasten flink te verwennen: zij krijgen van alles het beste

A
Eens
B
Oneens

Slide 35 - Quiz

Vind jij Nederlanders gastvrij?
A
ja
B
nee

Slide 36 - Quiz