7.7 voedselproductie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

7.7 voedselproductie

planning

korte termijn

* begrippen SO vrijdag 12.15-12.45 op de ELO bij bronnen.

    of woensdag 1 juli 12.15-12.45 op de ELO bij bronnen.

* vrijdag t/m maandag inleveren PO ecologie

lange termijn

* maandag 6 juli SE over H4 t/m H7 (3x)

LEERDOELEN

7.7

* je kent manieren waarop een optimale productie van voedsel kan worden verkregen

* je kent oorzaken en gevolgen van eutrofiëring en mogelijke oplossingen daarvoor

BEGRIPPENLIJST

persisent

accumulatie

biologisch afbreekbaar

uitspoelbaar

eutrofiëring

waterbloei

veredeling

Wat is GEEN manier om gewassen te beschermen tegen ziekten en plagen?

1. mechanische bestrijding
2. met natuurlijke vijanden
3. chemische bestrijding
4. met accumulatie

Geef de betekenis van het woord pesticide.

biologische bestrijding  
* natuurlijke vijanden

- sluipwesp 

- lieveheersbeestje

* lokken met geuren

* vruchtwisseling (wisselteelt)

Welk proces zie je in de afbeelding?

1. accumulatie
2. resistentie
3. assimilatie
4. fotosynthese

Wat is resistentie?

1. Het ongevoelig worden van een gewas voor een ziekteverwekker
2. het overgevoelig worden van een gewas voor een ziekteverwekker
3. Het overgevoelig worden van een ziekteverwekker voor bepaalde bestrijdingsmiddelen
4. Het ongevoelig worden van een ziekteverwekker voor bepaalde bestrijdingsmiddelen

bescherming tegen ziekten en plagen 

Sommige pesticiden zijn persistent: 

kan niet of zeer langzaam natuurlijk worden afgebroken

accumulatie: de pesticiden hopen op door de voedselketen heen

De biomassa neemt af in ieder trofisch niveau. De hoeveelheid pesticide blijft gelijk.

Toppredator krijgt hierdoor teveel pesticide binnen en kan ziek worden.

stappenplan eutrofiëring

1. Er is eutrofiëring: teveel mineralen in het water

2. Door deze mineralen kunnen algen snel vermenigvuldigen: waterbloei

3. De laag algen blokkeert de doorgang van zonlicht naar planten op de bodem, waardoor de bodemplanten niet aan fotosynthese kunnen doen. 

4. De bodemplanten gaan dood en worden afgebroken door reducenten, die hierbij zuurstof verbruiken.

5. Zonder zuurstof gaan de vissen ook dood. 

Waardoor kan eutrofiëring ontstaan?

eutrofiëring    hoeveelheid mineralen in het water                                     neemt sterk toe            waterbloei

waterbloei sterke algengroei 

                        in het water

sterfte                reducenten ruimen op

zuurstofarm water                 sterfte

In de loop van jaren treedt in een bepaald meer eutrofiëring op. Hierdoor nemen cyanobacteriën en algen sterk in aantal toe ten koste van vele onderwaterplanten, met als gevolg dat het water troebel wordt. Noem twee activiteiten van de mens die tot eutrofiëring leiden.

Waarom neemt door eutrofiëring de biodiversiteit in een ecosysteem af? Geef twee redenen.

voor meer info lees vraag 39 in het examen!

Leg het verschil uit tussen veredeling en genetische modificatie.

veredeling individuën met gunstige eigenschappen laten voortplanten (selectie)

genetische modificatie met behulp van DNA-recombinant-technieken eigenschappen van organismen veranderen 

Leg uit dat het middel voor runderen niet dodelijk is en voor gieren wel.