Kerstkransjes: De Kunst van het Bakken en Versieren

Kerstkransjes
1 / 14
suivant
Slide 1: Diapositive
Consumptieve techniekVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 3

Cette leçon contient 14 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

Éléments de cette leçon

Kerstkransjes

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kerstkransjes: De Kunst van het Bakken en Versieren

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
Aan het einde van de les kunnen jullie kerstkransjes bakken en versieren volgens traditionele methoden.

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat weten jullie al over kerstkransjes?

Slide 4 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Geschiedenis van Kerstkransjes
Kerstkransjes hebben een lange geschiedenis en zijn een traditioneel kerstgebak in Nederland. Ze symboliseren eenheid en verbondenheid tijdens de feestdagen.

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 6 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Ingrediënten
Bloem, boter, suiker, eieren en vanille-extract zijn de basis ingrediënten voor kerstkransjes. Ook amandelen en poedersuiker voor de decoratie.

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Bakproces
Meng de ingrediënten, rol het deeg uit, steek vormen uit en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn.

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Versiering
Laat de kransjes afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker. Voeg een amandel toe in het midden van elke kransje.

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Proeverij
Laat de studenten hun eigen kerstkransjes proeven en beoordeel ze op smaak en presentatie.

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Reflectie
Vraag de studenten wat ze hebben geleerd en wat ze vonden van het bakken en versieren van kerstkransjes.

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 12 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 13 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 14 - Question ouverte

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.