Ontdek Marsepein

Ontdek Marsepein
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Ontdek Marsepein

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat marsepein is en hoe het wordt gemaakt.

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat weet je al over marsepein?

Slide 3 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Ingrediënten
Marsepein wordt gemaakt van gemalen amandelen, poedersuiker, eiwit en soms een beetje amandelextract.

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Vormen en decoreren
Marsepein kan in verschillende vormen worden gekneed en gebruikt om taarten en snoepgoed te decoreren. Het kan ook worden gekleurd met voedselkleurstoffen.

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Tradities en feestdagen
Marsepein is vooral populair tijdens feestdagen zoals Sinterklaas en Kerstmis. Het wordt vaak gegeten in de vorm van marsepeinfiguren of marsepeinbroodjes.

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Proeverij
Tijd voor een proeverij! Proef wat marsepein en bespreek de smaak en textuur.

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Samenvatting
Marsepein is een zoete amandelpasta die gebruikt wordt om taarten en snoepgoed te versieren. Het wordt gemaakt van gemalen amandelen, poedersuiker, eiwit en soms amandelextract. Marsepein kan in verschillende vormen worden gekneed en wordt vaak geassocieerd met feestdagen.

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 9 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 10 - Question ouverte

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 11 - Question ouverte

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.