WO - aardrijskunde - groep 5 - thema 3

• Aardrijkskunde
• Basisschool
• Groep 5

Blink - aardrijkskunde

Thema 3: Eet Smakelijk

Doelen van de lessen

Les 1: ontdekken dat alle ingrediënten van de boer komen.

Les 2: ontdekken wat er allemaal van de geit wordt gemaakt en wat er in de veehouderij gedaan wordt.

Les 3: onderzoeken van de verschillende wijzen van visserij.

Les 4: ontdekken van de effecten van droogte op de landbouw

Les 1

Lekkere snack!

Lekkere snack!

Eten is gemaakt van verschillende ingrediënten. Daar bestaat dat eten dus uit. Die ingrediënten komen niet allemaal uit Nederland. Maar die ingrediënten hebben een verschillende herkomst. 

Wat betekent herkomst?

Lekkere snack!

Herkomst = 

dat de ingrediënten van verschillende plekken in de wereld komen. Brood wordt bijvoorbeeld gemaakt van graan. Dat graan komt soms uit Nederland, maar vaker uit Europa, Rusland of Amerika.

Lekkere snack!

Je ziet een broodje gehaktbal.

Noem 1 ingrediënt
van het broodje
gehaktbal

Lekkere snack!

Broodje = gemaakt van graan, boter en ei.

Graan komt van het land bij de boer.

Ei komt van de kippen bij de boer.

Boter komt van melk bij de boer (koe).

Gehakt komt van het rund (koe) en varken.

Dus, alle ingrediënten komen van de boer! 

Les 2

Alles van de geit!

Alles van de geit!

Bijna alles wat we eten, komt bij de boer vandaan. Een woord dat we kennen van de boerderij is een veehouder.

Wat betekent het woord veehouder?

Alles van de geit!

Veehouder = 

Een boer die vee heeft.

Vee is een ander woord voor dieren die gefokt worden door een boer. Dat fokken doen ze om meer van die dieren te krijgen en zorgen dat het ras zo sterk mogelijk wordt.

Noem 1 veesoort die jij
in Nederland kent.

Alles van de geit!

Vee wordt om verschillende redenen geteeld door boeren. Bijvoorbeeld voor: vlees, melk, eieren of wolk.

Dit noemen we allemaal veeteelt.

veeteelt = het fokken en houden van vee (de dieren).

Vee wordt alleen geteeld voor voedsel.

1. Waar
2. Niet waar

Les 3

Vissen vangen!

Vissen vangen!

We hebben geluisterd en gewerkt over de verhalen van twee vissers: Ahmedou en Hassan. Wat heb jij daar nog van onthouden?

Dit weet ik nog:

Vissen vangen!

Op het plaatje hieronder zie je onze aarde:

Het aardoppervlak bestaat voor het grootste deel uit:

1. water
2. land

Vissen vangen!

Het grootste deel van het aardoppervlak bestaat uit water; zeeën en oceanen. Er is veel minder land dan zee. Er leeft in al dat water oneindig veel vis, meer dan genoeg voor ons allemaal. 

Vissen vangen!

Maaaaaaar....

Wij, mensen, zijn zulke goede vissers geworden dat we eigenlijk de zee aan het leegvissen zijn. Dat komt doordat we beschikken over hele grote visnetten die we daarbij gebruiken. Veel vissoorten zijn daardoor nu bedreigde diersoorten geworden.

Wat zijn bedreigde diersoorten?

Les 4

Hongerige gebieden!

Hongerige gebieden!

We hebben gekeken en geluisterd naar het leven van Muhamed. Hij leeft van de veelteelt en de akkerbouw in Afrika. Alleen was er wel een probleem.

Wat was het probleem bij Muhamed?

Hongerige gebieden!

Er was veel te veel droogte. Dat geeft problemen voor de dieren en planten. Daardoor is er te weinig water, voedsel en dieren. 

Hongerige gebieden!

Akkerbouw = het verbouwen van voedsel op akkers en in tuinen.

Er zijn wel bepaalde dingen nodig om de akkerbouw te laten lukken. We noemen dat goede omstandigheden.

Welke goede omstandigheden zijn nodig voor de akkerbouw:

1. water, warmte en mensen
2. water en zon
3. water, warmte, zon en mensen
4. water, zand, warmte

Hongerige gebieden!

Water, warmte, zon en mensen die voor de planten zorgen en ze oogsten. 

Niet alleen voor mensen is water nodig, maar ook voor de akkerbouw en veeteelt. Zonder water kunnen dieren en planten niet leven.

Les 5

De tostifabriek!

Tostifabriek!

- Filmpje blink

Tostifabriek!

De Tostifabriek was een kunstproject dat antwoord wilde geven op de vraag: wat heb je nodig voor een tosti? De kunstenaars hebben zelf graan verbouwd voor het brood, varkens geteeld voor de ham en een koe gehouden voor de melk. Uiteindelijk werd het project afgesloten met de verkoop van tosti’s op 14 september 2013, voor 25 euro per stuk, want zoveel kostte het om alles zelf te produceren. Het project heeft zeven maanden geduurd.

Waar let je op wanneer
je iets biologisch gaat
maken?

Terugblik

- Veel van ons eten bestaat uit meerdere ingrediënten. Al ons eten komt van de boer.

- Je hebt verschillende soorten veeboeren. Van de schapen, koeien, varkens, kippen, paarden en geiten worden verschillende producten gemaakt.

- Naast boeren heb je ook vissers. Er zijn kleine en grote visserijen.

- Naast veeboeren en vissers heb je ook akkerbouw. De omstandigheden moeten goed zijn om planten te kunnen laten groeien. Dat is niet in alle landen zo.