H5 Thema 8 Stofwisseling B3 en 4 Fotosynthese en Voortgezette assimilatie

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

Thema 8 Stofwisseling

B3

Fotosynthese

Leerdoel B3

Je moet de fotosynthese kunnen beschrijven

0

Fotosynthese

Waarom is een blad groen?

Absorptiespectrum

• Chlorofyl absorbeert verschillende golflengten licht
• Chlorofyl reflecteert golflengte licht met kleur groen
• Absorptiespectrum laat zien welke golflengten worden geabsorbeerd
• Geabsorbeerd licht wordt gebruikt voor fotosynthese

Absorptiespectrum & fotosynthese-activiteit

Chloroplasten

https:

Maak opdracht 26 t/m 30

Klaar?

Check of je de leerdoelen hebt gehaald met de flitskaarten en Test Jezelf

Klaar?

Lees de context 'Zon in je tank' en maak de opdrachten 31 t/m 34

Lesafsluiter

+

+

-->

^

Fotosynthese:

.........

........

.........

..........

........

Water

koolstof-dioxide

licht

Glucose

zuurstof

Zoek in je Binas de tabel met het absorptiespectrum op. Wat is het nummer van de tabel en welke 2 golflengtes ongeveer kunnen de meeste planten het beste gebruiken?
Wie het snelst het antwoord weet, wint...

Voor de geïnteresseerden...

0

Basisstof 4

Voortgezette assimilatie

Leerdoel B4

Je moet de voortgezette assimilatie kunnen beschrijven

Voortgezette assimilatie

Verbruikt bij verbranding

https:

Koolhydraten

• Monosachariden omzetten naar disachariden door condensatie
• Polymerisatie om polysachariden te vormen
• Zetmeel in chloro- en amyloplasten planten, cellulose in celwanden planten, glycogeen in lever en spieren dieren

Maak opdracht 35 t/m 37

Eiwitten

• Planten bouwen aminozuren uit glucose en stikstofhoudende ionen (bv. nitraat) en soms sulfaat (SO42-)
• Dieren kunnen geen aminozuren opbouwen uit glucose, alleen een aantal aminozuren vormen uit andere aminozuren
• Peptidebinding tussen aminogroep en carboxylgroep twee aminozuren vormt dipeptide en polypeptide

Eiwitten

• Primaire structuur: volgorde aminozuren
• Secundaire structuur:  a-helix of b-sheet vorm door hoek peptidebindingen en waterstofbruggen
• Tertiaire structuur: vorming zwavelbruggen, hydrofobe en -fiele delen, lading zorgen voor vouwing
• Quarternaire structuur: meerdere polypeptideketens vormen samen een eiwit

Vetten

• Drie vetzuren binden aan een glycerolmolecuul
• Verzadigd (vast, vetten) en onverzadigd (vloeibaar, olien) vetzuur
• Membraan bestaat uit fosfolipiden, één vetzuur vervangen door fosfaatgroep

Assimilatieproducten

• Overdag meer glucose gevormd dan bij dissimilatie wordt verbruikt
• Overschot wordt omgezet in koolhydraten, eiwitten en vetten
• Gebruikt voor opbouw, herstel en vorming reservestoffen 
•  Glucose omgezet in zetmeel en opgeslagen in bladcellen, anders osmotische waarde te hoog
• Zetmeel 's nachts omgezet in sacharose en vervoerd naar andere delen van de plant
  
  

Maak opdracht 38 t/m 43

Klaar?

Check of je de leerdoelen hebt gehaald met de flitskaarten en Test Jezelf

Klaar?

Lees de context 'Het kweken van smaak' en maak 

de opdrachten 44 t/m 46

Lesafsluiter

Koolhydraten bestaan uit...

Eiwitten bestaan uit...

Vetten bestaan uit...

DNA wordt gemaakt bij:

1. Koolstofassimilatie
2. Dissimilatie
3. Voortgezette assimilatie
4. Voortgezette dissimilatie

Wat is een voorbeeld van voortgezette assimilatie?

1. fotosynthese
2. zetmeel maken uit glucose
3. verbranding van zetmeel
4. verbranding van glucose

1. Koolhydraat
2. Vet
3. Eiwit

1. koolhydraat
2. vet
3. eiwit