Thema 6 basisstof 1

Verzorging
1 / 55
suivant
Slide 1: Diapositive
VerzorgingMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

Cette leçon contient 55 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 4 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Verzorging

Slide 1 - Diapositive

Vandaag
Thema 6 basisstof 1 + 2

Slide 2 - Diapositive

Toets Thema 5 bespreken

Slide 3 - Diapositive

Thema 6
Basisstof 1
Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Slide 4 - Diapositive

Deze les
  • Leer je over voedingsmiddelen en voedingsstoffen.
  • Je leert de functie van de verschillende voedingsstoffen kennen.

Slide 5 - Diapositive

Voedingsgewoonten

Slide 6 - Carte mentale

Voedingsgewoonten & religie

Slide 7 - Diapositive

Voedingsmiddelen

Alles wat je eet en drinkt!

Slide 8 - Diapositive

Plantaardige voedingsmiddelen
Dierlijke voedingsmiddelen

Slide 9 - Diapositive

Is kaas een voedingsmiddel?
A
ja
B
nee

Slide 10 - Quiz

Is kaas plantaardig of dierlijk?
A
plantaardig voedingsmiddel
B
dierlijk voedingsmiddel

Slide 11 - Quiz

Maken opdracht 1 tm 4

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen

Slide 14 - Diapositive

Voedingsvezels



- geen voedingsstof

- Stimuleert de darmen

- Voorkomt opstipatie ( verstopping)

- Zorgen voor een verzadigd gevoel

- in plantaardige voedingsmiddelen

- voedingsvezels worden zelf niet verteerd

Slide 15 - Diapositive

Voedingsvezels horen bij een gezond voedingspatroon.
Welke goede eigenschap hebben voedingsvezels?
A
Ze helpen infectieziekten tegengaan.
B
Ze voorkomen verstopping.
C
Ze helpen bij de bloedstolling.
D
Ze verbeteren de nierwerking.

Slide 16 - Quiz

eiwitten

  • bouwstof
  • dierlijk voedingsmiddel, brood en bonen

  •  brandstof

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Vidéo

koolhydraten
  • bouwstof
  • brandstof
  • reservestof 
  • brood, aardappelen, rijst en pasta

Slide 19 - Diapositive

vetten
  • bouwstof
  • brandstof
  • reservestof
  • chips,noten,mayonaise en boter

Slide 20 - Diapositive

water

  • bouwstof



  • vervoer stoffen


in dranken, fruit en groente

Slide 21 - Diapositive

vitamines
  • bouwstoffen 
  • beschermende stoffen
  • heb je nodig om gezond te blijven!

Slide 22 - Diapositive

mineralen
  • bouwstoffen 
  • beschermende stof
  • voedingszouten
  • kalk
  • groente, vlees en zuivel

Slide 23 - Diapositive

Alle voedingsstoffen zijn........
A
brandstoffen
B
reservestoffen
C
bouwstoffen
D
beschermende stoffen

Slide 24 - Quiz

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?
A
allemaal
B
koolhydraten
C
vetten
D
eiwitten

Slide 25 - Quiz

Basisstof 2

Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Vidéo

Soorten voedingsstoffen
Bouwstof: voor groei, herstel, vervanging, wonden.
Brandstof: Om te verbranden en energie op te wekken.
Reservestof: Om op te slaan voor later
Beschermende stof: Om je lichaam te beschermen tegen ziekten en andere factoren (kou/druk) van buitenaf.

Slide 28 - Diapositive

Waar hebben we dat nou allemaal voor nodig?

Slide 29 - Diapositive

Slide 30 - Diapositive

Slide 31 - Diapositive

eiwitten

  • bouwstof
  • dierlijk voedingsmiddel, brood en bonen

  •  brandstof

Slide 32 - Diapositive

koolhydraten
  • bouwstof
  • brandstof
  • reservestof 
  • brood, aardappelen, rijst en pasta

Slide 33 - Diapositive

vetten
  • bouwstof
  • brandstof
  • reservestof
  • chips,noten,mayonaise en boter

Slide 34 - Diapositive

water

  • bouwstof



  • vervoer stoffen


in dranken, fruit en groente

Slide 35 - Diapositive

Water
Water is nodig om de vochtbalans goed te houden. 
We verliezen water door te plassen (afvalstoffen kwijtraken) en zweten/ transpireren (warmte kwijtraken).

Vocht is het transportmiddel van voedingsstoffen in het bloed en de temperatuuregeling van het lichaam. 
Je hebt ongeveer 1,5 liter vocht per dag nodig.

Slide 36 - Diapositive

vitamines
  • bouwstoffen 
  • beschermende stoffen
  • heb je nodig om gezond te blijven!

Slide 37 - Diapositive

mineralen
  • bouwstoffen 
  • beschermende stof
  • voedingszouten
  • kalk
  • groente, vlees en zuivel

Slide 38 - Diapositive

                                
                      Bouwstof

Slide 39 - Diapositive





                     brandstof, bouwstof of reservestof

Slide 40 - Diapositive





brandstof, bouwstof of reservestof

Slide 41 - Diapositive

Voedingsvezels



- geen voedingsstof

- Stimuleert de darmen

- Voorkomt opstipatie ( verstopping)

- Zorgen voor een verzadigd gevoel

- in plantaardige voedingsmiddelen

- voedingsvezels worden zelf niet verteerd

Slide 42 - Diapositive

Water is een belangrijke
A
Bouwstof
B
Brandstof
C
Reservestof
D
Beschermende stof

Slide 43 - Quiz

Koolhydraten zijn
A
Brandstof
B
Brandstof, bouwstof
C
Brandstof, bouwstof en reservestof
D
Brandstof, bouwstof, reserve- en beschermende stof

Slide 44 - Quiz

Vetten zijn
A
Bouwstof
B
Bouwstof, beschermende stof
C
Bouwstof en brandstof
D
Bouwstof, brandstof, beschermende stof en reservestof

Slide 45 - Quiz

Vezels zijn nodig voor
A
Stoelgang
B
Darmperistaltiek
C
Energie
D
Bescherming

Slide 46 - Quiz

Deze voedingsstoffen moet je kleiner maken om op te kunnen nemen in het bloed.
A
Koolhydraten en vetten
B
Koolhydraten en eiwitten
C
Eiwitten, vezels en vetten
D
Eiwitten, vetten en koolhydraten

Slide 47 - Quiz

Vlees bevat vooral
A
Eiwitten, vetten en mineralen
B
Eiwitten en vetten
C
Koolhydraten en vetten
D
Koolhydraten en mineralen

Slide 48 - Quiz

Bouwstoffen heb je vooral nodig voor
A
Groei, herstel en energie
B
Groei, herstel en vervanging
C
Groei en herstel
D
Groei en energie

Slide 49 - Quiz

Beschermende voedingsstoffen zijn
A
Vetten, mineralen en vitamines
B
Vitamines en mineralen
C
Koolhydraten, mineralen en vitamines
D
Vetten en vitamines

Slide 50 - Quiz

Dit zou ik nog graag willen weten....

Slide 51 - Question ouverte

Gezonde voeding

Slide 52 - Diapositive

Slide 53 - Vidéo

Huiswerk voor 4 maart: 
Maken Thema 6 basisstof 1 
Turven voedingslijst blz: 249
Leren Thema 6 basisstof  1 

Invullen werkhouding



Slide 54 - Diapositive

Nabespreking
Hoe is het gegaan?
Wat ging goed?
Wat vond je moeilijk?
Welke vragen heb je nog?

Slide 55 - Diapositive