9.1 Chemie in cellen

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Thema 9 Stofwisseling in de cel

9.1 Chemie in cellen

Voorkennis activeren:

1. Maak een korte samenvatting van de belangrijke begrippen hiernaast
2. Maak oriëntatie op blz. 8&9 -> ook verbeteren
3. Ga naar de voorkennistoets en het voorkennis filmpje (BvJ online)

Belangrijke begrippen:

• Zuurstof, water, koolstofdioxide, glucose
• Koolhydraten, eiwitten, vetten
• Fotosynthese en verbranding
• Assimilatie en dissimilatie 
• Aeroob en anaeroob
• Autotroof en heterotroof
• Energie/ATP

Voorkennis:

• Zuurstof = O2, water = H2O, koolstofdioxide = CO2, glucose = C6H12O6
• Koolhydraten, eiwitten, vetten -> Binas 67F t/m H
• Fotosynthese: 6CO2 + 6H2O + zonlicht -> 1C6H12O6 + 6O2
• Verbranding: 1C6H12O6 + 6O2 + enzymen/temp -> energie + 6CO2 + 6H2O
• Assimilatie: anorganisch -> organisch (kost energie)
• Dissimilatie:  organisch -> anorganisch (levert energie)
• Aeroob = met zuurstof en anaeroob = zonder zuurstof
• Autotroof: kan zelfstandig organische producten maken/assimileren (planten)
• Heterotroof: heeft autotroof nodig voor het maken van organische producten (dieren)
• Energie/ATP -> Binas 67L

Leerdoelen

• Je kunt omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie zijn en wat er bij deze reacties met de energie gebeurt.

Stofwisseling/

metabolisme

Het geheel van chemische omzettingsprocessen in een organisme.

Grondstofwisseling: alle stofwisselingsprocessen die in rust doorgaan (hartslag, ademhaling, peristaltiek) -> meten adv zuurstofverbruik

Chemische energie (organische stoffen)

• Opbouwen kost energie (ATP)
• Afbreken genereert energie (ATP)

• Assimilatie: opbouw van organische moleculen uit kleinere moleculen -> kost energie
• Dissimilatie: afbraak van grote organische moleculen tot kleinere moleculen -> komt energie vrij

The circle of life

The circle of life

• Zuurstof, water, koolstofdioxide, glucose
• Koolhydraten, eiwitten, vetten
• Fotosynthese en verbranding
• Assimilatie en dissimilatie
• Autotroof en heterotroof
• Energie/ATP

De energiedragers

ATP gevormd bij fotosynthese (bladgroenkorrels) en verbranding (mitochondria)

Vrijgekomen energie wordt gebruikt voor stofwisselingsreacties en processen in de cel, zoals: eiwitsynthese, actief transport over membranen

Naast ATP ook:

• NAD+
• NADP+

Binas tabel 67L

Leerdoelen behaald??

• Je kunt omschrijven wat stofwisseling, assimilatie en dissimilatie zijn en wat er bij deze reacties met de energie gebeurt.

Het huiswerk

Bestudeer blz. 10 t/m 15.

Maken + nakijken opdr. 1 t/m 9.