Hoofdstuk 10: Hygiëne
1 / 21
Éléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Vidéo
Wat is een voorbeeld van fysische verontreiniging?
A
Er zitten botsplinters in het voedingsmiddel.
B
Er zitten schoonmaakmiddelen in het voedingsmiddel.
C
Er zitten te veel bacteriën in het voedingsmiddel.
D
Er zitten te veel schimmels in het voedingsmiddel.
Slide 7 - Quiz
Wat is een voorbeeld van chemische verontreiniging?
A
Er zitten botsplinters in het voedingsmiddel.
B
Er zitten schoonmaakmiddelen in het voedingsmiddel.
C
Er zitten te veel bacteriën in het voedingsmiddel.
D
Er zitten te veel schimmels in het voedingsmiddel.
Slide 8 - Quiz
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
Waarom moet je levensmiddelen op de juiste temperatuur bewaren?
Slide 11 - Question ouverte
Welke voedingsmiddelen hoeven volgens de wet geen houdbaarheidsdatum te hebben?
A
Alcoholvrij bier
B
Gedroogde oregano
C
Keukenzout
D
Appels
Slide 12 - Quiz
Slide 13 - Diapositive
Slide 14 - Diapositive
Slide 15 - Diapositive
Slide 16 - Diapositive
Slide 17 - Diapositive
Slide 18 - Diapositive
Je hebt je gesneden bij het bereiden van een maaltijd. Het is geen diepe snee maar een pleister is wel handig. Waarom is het belangrijk dat je een gekleurde waterafstotende pleister gebruikt?
Slide 19 - Question ouverte
Waarom is het belangrijk om in de keuken lang haar vast te maken of een haarnetje te dragen?
