V4_SK_H5_Emulgatoren_Wk9_Les3

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Programma

• Opening les
  
• Controle boeken en huiswerk
  
• Weektaak
  
• Leerdoelen
  
• Keuze momenten
  
• Aan opdrachten werken
  
• Afsluiten les
  

Weektaak

Vrijdag deadline verslag eigen onderzoek!!!

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 3 uit het boek (blz 121t/m123)

- Maken opdracht 29, 30 en 33 uit het boek (blz 123&124) of in de online omgeving.

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 4 uit het boek (blz 125&126)

- Maken opdracht 35, 36 en 39 uit het boek (blz 126&127) of in de online omgeving.

- Uitwerken Practicum Aluin

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 5 uit het boek (blz 129&130)

- Maken opdracht 43, 45 en 46 uit het boek (blz 130&131) of in de online omgeving

Leerdoelen

- Ik gebruik de begrippen hydrofoob en hydrofiel bij de beschrijving van transport van stoffen in het lichaam.

- Ik leg een verband tussen oplosbaarheid en de aanwezigheid van karakteristieke groepen bij organische verbindingen en gebruikt daarbij de termen hydrofoob en hydrofiel

Opdracht

Teken een zeepmolecuul

Zeep

Zeep

Zeep

Zeep is een emulgator:

- zorgt dat twee niet mengbare vloeistoffen mengen

- bijvoorbeeld water (hydrofiel) en olie (hydrofoob)

Zeep

Weektaak

Vrijdag deadline verslag eigen onderzoek!!!

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 3 uit het boek (blz 121t/m123)

- Maken opdracht 29, 30 en 33 uit het boek (blz 123&124) of in de online omgeving.

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 4 uit het boek (blz 125&126)

- Maken opdracht 35, 36 en 39 uit het boek (blz 126&127) of in de online omgeving.

- Uitwerken Practicum Aluin

- Bestuderen Hoofdstuk 5, Paragraaf 5 uit het boek (blz 129&130)

- Maken opdracht 43, 45 en 46 uit het boek (blz 130&131) of in de online omgeving

Afsluiting - Leerdoelen

- Ik gebruik de begrippen hydrofoob en hydrofiel bij de beschrijving van transport van stoffen in het lichaam.

- Ik leg een verband tussen oplosbaarheid en de aanwezigheid van karakteristieke groepen bij organische verbindingen en gebruikt daarbij de termen hydrofoob en hydrofiel