Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
Kipshoarma
Les 2 Kipshoarma
1 / 20
suivant
Slide 1:
Diapositive
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b, k, t
Leerjaar 1
Cette leçon contient
20 diapositives
, avec
quiz interactifs
,
diapositives de texte
et
3 vidéos
.
La durée de la leçon est:
30 min
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Les 2 Kipshoarma
Slide 1 - Diapositive
Planning
Herhaling 3.1 en 3.2 (en 3.4)
Filmpje
Nieuwe theorie 3.3
Bereiden kip shoarma
Corvee
Tijd over: vragen maken 3.3
Slide 2 - Diapositive
Na deze les weet je...
- Wat kruisbesmetting betekent
- Kun je de voedingsstofen noemen
- Herken je de snijtechnieken van de vorige les
Slide 3 - Diapositive
Snijtechnieken
Slide 4 - Diapositive
Koksmes
Aardappelschilmesje
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Vidéo
Slide 7 - Diapositive
Slide 8 - Diapositive
Een stuk oude kaas is een
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof
Slide 9 - Quiz
Bananen zijn heel gezond en zijn een
A
Voedingsstof
B
Voedingsmiddel
Slide 10 - Quiz
Sarah eet elke dag een kiwi omdat deze veel vitamine C bevat
A
Vitamine C is het voedingsmiddel
B
Kiwi is de voedingsstof
C
Vitamine C is de voedingsstof
Slide 11 - Quiz
Slide 12 - Diapositive
Slide 13 - Vidéo
Slide 14 - Vidéo
Wat is het aller-aller-aller belangrijkst als je met kip werkt?
Slide 15 - Question ouverte
Slide 16 - Diapositive
3.3 Vlees(waren) bewaren
- Plak een sticker met de houdbaarheidsdatum op het product
- Leg vlees / vleeswaren altijd in de koeling
- Dek de vleeswaren af met bijvoorbeeld folie
Rauw vlees zoals filet American kun je maar kort bewaren!
Maken vragen op blz 40
Slide 17 - Diapositive
3.3 vlees bewaren
Slide 18 - Diapositive
Aan de slag
- Eerst de kip gaar!!
- Later pak je pas de paprika en de broodjes
- Plank en mes direct afwassen met zeep en warm water
- Afdrogen met keukenpapier
Slide 19 - Diapositive
Wat heb je geleerd vandaag?
Slide 20 - Question ouverte
Plus de leçons comme celle-ci
Les 1 - D&P- Hygiëne
Novembre 2024
- Leçon avec
39 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Lesbrief 1 kookles 2
Mai 2024
- Leçon avec
12 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Kookles 2 keukenmaterialen en binden
Mai 2023
- Leçon avec
12 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Lesbrief 1 kookles 2
il y a 17 jours
- Leçon avec
12 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Keuken
Septembre 2024
- Leçon avec
27 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Keuken
il y a 5 jours
- Leçon avec
27 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
Facilitaire Dienstverlening( Kris is keukenhulp)
Mai 2024
- Leçon avec
35 diapositives
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
VB: Snijtechnieken en Kruisbesmetting
Mars 2023
- Leçon avec
23 diapositives
Horeca opleiding
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3