§ 5.3 Adsorberen en chromatograferen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 3

§ 5.3 Adsorberen en chromatografie

Leerdoelen

Je kunt na afloop van deze les:

• uitleggen hoe adsorberen werkt en hoe je het toepast;
• uitleggen wat chromatograferen is en hoe je het toepast.

absorptie en adsorptie

Bij absorptie wordt lege ruimte binnen een stof opgevuld met een andere stof. Zichtbaar voor het oog.

Bijvoorbeeld: een tissue die vocht opneemt.

Bij adsorptie hecht een stof zich op moleculair niveau aan een andere stof. Niet zichtbaar voor het oog.

Adsorptie

Bij adsorptie hechten sommige stoffen zich wel en andere stoffen zich niet aan het oppervlak van een adsorptiemiddel. De scheiding berust op een verschil in aanhechtingsvermogen.

Bijvoorbeeld met het gebruik van actieve kool kunnen afvalstoffen gebonden worden en zo wordt voorkomen dat deze in het milieu terecht komen.

Chromatografie

Om te testen of een bepaald product zuiver genoeg is, kun je gebruikmaken van de scheidingsmethode chromatografie. 

Er zijn verschillende vormen van chromatografie, zoals papierchromatografie, dunnelaagchromatografie en gaschromatografie. 

Papierchromatografie

• Bij de beginstituatie mogen de stippen de vloeistof niet raken.
• Bij de eindsituatie zijn de zwarte stippen uit ekaar gehaald.
• De blauwe stof is veel beter aan het papier gehecht en dus lager gebleven op het papier.
• De gele stof is veel beter opgelost en dus veel hoger op het papier terecht gekomen.

Rf-waarde

• De Rf = the rate of flow
• Iedere kleurstof heeft een bepaalde waarde waaraan je zo'n kleurstof kunt herkennen.
• De Rf-waarde verschilt per loopvloeistof. 
• Om de Rf waarde te bepalen meet je A (de afgelegde weg van de stof) en B (de totale afgelegde weg )
  

B is de weg tot waar de vloeistof is opgetrokken.

Met Rf = A / B kun je de Rf waarde berekenen

Gaschromatografie

Gaschromatografie

<-- Mobiele fase

Stationaire fase

Gaschromatografie

Wat is geen scheidingsmethode?

1. Destilleren
2. Chromatografie
3. Elektrolyse
4. Adsorbtie

Welk proces is hiernaast weergegeven?

1. Extraheren
2. Condenseren
3. Verdampen
4. Destilleren

Hoe scheid je een mengsel van zand en zout?

1. Bezinken, filtreren en indampen
2. Extraheren en filtreren
3. Extraheren, filtreren en indampen
4. Indampen en filtreren

Lucht zuiveren met een afzuigkap is een voorbeeld van

1. filtreren
2. adsorberen
3. absorberen
4. destilleren

Als je een suspensie wilt scheiden, dan moet je

1. extraheren
2. filtreren
3. destilleren
4. adsorberen

Welke scheidingsmethode gebruik je bij een mengsel van opgeloste kleurstof in vloeistof?

1. Destilleren
2. Extraheren
3. Indampen
4. Adsorberen

Waarop is papierchromatografie gebaseerd?

1. Verschil in kookpunt van de componenten
2. Verschil in absorptievermogen van het papier
3. Verschil in de oplosbaarheid van het mengsel in de loopvloeistof
4. Zowel B als C

We willen een mengsel van 2 stoffen A en B scheiden d.m.v. papier chromatografie. Stof A lost beter op in de loopvloeistof dan stof B.
Stof B adsorbeert beter dan stof A. Welke stof komt hoger in het chromatogram ? Leg je antwoord uit.

Leerdoelen

Je kunt:

• uitleggen hoe adsorberen werkt en hoe je het toepast;
• uitleggen wat chromatograferen is en hoe je het toepast.

Aan de slag

Leren § 5.1 tm 5.3 

en 

maken opgaven 20 t/m 31

Dinsdag 14 mei: mk en lr § 5.1 tm § 5.3