1.2.3 Instandhouding Schijf van 5

Instandhouding Schijf van 5

Gezonde voeding

- Je kunt met de schijf van 5 adviezen geven voor een gezonde voeding

- Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daar aan bijdragen 

- Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven

Adviezen voor gezond eten

• gevarieerd eten
• bewegen
• eet niet te veel, eet niet te weinig
• minder verzadigd vet 
• genoeg vitamines en eiwitten eten
• veilig met voedsel omgaan

Eet gevarieerd

Om gezond te blijven is het belangrijk dat je gevarieerd eet. 

Om daar bij te helpen heeft het voedingscentrum de Schijf van Vijf opgesteld. In deze diagram staan vijf vakken, waaruit je iedere dag iets moet eten. 

Je moet weten welke voedingsmiddelen in welk vak thuishoren en welke voedingsstoffen daar inzitten. Goed leren dus!

Schijf van vijf

Schijf van vijf

Hoeveel moet je eten en drinken?

Hoeveel je moet eten en drinken is dus 

afhankelijk van de factoren:

• leeftijd 
• gewicht
• lengte 
• omgevingstemperatuur 
• hoeveel je beweegt

De adviezen in de tabel hiernaast zijn dan ook 

richtlijnen en hoeven voor jou niet te kloppen.

Misschien heb je meer nodig en misschien ook minder.

Energiebehoefte

• Hoeveelheid energie die je dagelijks nodig hebt
  
• afhankelijk van: 
     - geslacht, leeftijd, lichaamsgrootte, mate van lichamelijke inspanning

Energie / Verbranding

Bij verbranding in ons lichaam komt energie vrij.

Wij hebben energie nodig voor lichamelijke activiteiten

BMI

(Body Mass Index)

BMI= Gewicht (kg)/ (lengte x lengte (m))

Bij jongeren verschilt het heel erg, want jullie zijn nog in de groei

Wat is de basis van een gezonde voeding ?

1. Veel koolhydraten
2. Variatie
3. Geen vlees eten
4. Veel groente eten

Bij een gezonde voeding eet een persoon een gelijke hoeveelheid van elk onderdeel van de schijf van 5

1. Waar
2. Niet waar

Wat is geen advies van het Voedingscentrum voor gezonde voeding?

1. eet gevarieerd
2. eet niet teveel en beweeg voldoende
3. eet veel groenten, fruit en volkoren brood
4. eet zo weinig mogelijk onverzadigd vet

Welke deel van de schijf van vijf bevat het meeste eiwitten

1. 1
2. 2
3. 4
4. 5

In welk vak van de schijf van vijf staat bloemkool?

1. Blauw
2. Bruin
3. Geel
4. Groen

BMI staat voor

1. Body Mass Indicator
2. Body Mystery Index
3. Body Mass Index
4. Body Misses Index

De BMI geeft de verhouding weer tussen je gewicht en je lengte

1. Juist
2. Onjuist