week 3

1 / 25

Slide 1: Diapositive

HorecaMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Cette leçon contient 25 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Startklaar

Pak je Chromebook/ laptop voor je

Start je Chromebook/ laptop op

Stop je telefoon in je tas of in je jas

timer

2:30

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Terugblik-opdracht

Slide 3 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Inleiding

beroepshouding en regels

Klantgerichtheid en klantvriendelijkheid

Verbale en nonverbale communicatie

Opdracht kennismaken en gedrag

begrippenlijst HST 1 + 2

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoelen

- het verschil uitleggen tussen verbale en non-verbale communicatie.

- in eigen woorden uitleggen wat klantgerichtheid betekent.

- in eigen woorden uitleggen wat klantvriendelijkheid is.

*Leerdoelen zijn RTTI geformuleerd (in leerlingentaal).

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voorkennis activeren

Slide 6 - Diapositive

Voorkennis activeren:

In iedere les wordt relevante voorkennis geactiveerd aan de hand

van een terugblik-opdracht om zo de mate van stofbeheersing te bepalen en richting te

geven aan de rest van de les. Enkele werkvormen die zich hier mooi voor lenen zijn:

https://toetsrevolutie.nl/?p=2436

beroepshouding

Slide 7 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

theorie

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

toont inzet

wees flexibel

maakt contact met collega's

op tijd komen

collegiaal theorie

houd zich aan de regels

komt afspraken na

houd werk en privé gescheiden

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Instructie

maak opdracht 2.09 tm 2.12

lees opdr 2.13 gezamelijk en geef in 2 in antwoord op de vraag

timer

5:00

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Instructie

Kennismaken en gedrag

duo opdracht -

a. begroet elkaar, geef een hand en zeg je naam

b. oefen een hoofdknik en stel jezelf voor

c. geef aan dat je een afspraak hebt om 3 uur

timer

15:00

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wanneer is mijn opdracht goed?

Slide 20 - Question ouverte

Door leerlingen vooraf na te laten denken over waar de opdracht aan moet voldoen, krijgen ze kwaliteitsbesef. Hierdoor zijn de leerlingen in staat om zelf in te schatten waar hun inspanningen bij de opdracht voor verbetering vatbaar zijn.

Aan de slag

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Nabespreking

Pak terug op de leerdoelen: hebben de leerlingen deze behaald?

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Begrippen uit deze les

vul de begrippenlijsten HST 1 + 2 in op blz 71/72

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Stel 1 vraag over iets dat je
deze les nog niet zo goed hebt begrepen

vertellen waarom bedrijven gebruik maken van bedrijfskleding.

vertellen wat het betekent als jij het visitekaartje van het bedrijf bent.

Slide 24 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

bespreken begrippenlijst

Formatief evalueren

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

week 3

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Carte mentale

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Carte mentale

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Question ouverte

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Question ouverte

Slide 25 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

FD Hfst 1 tot 3

Quiz Hst 1, 8, 9 en intro hst 2

Met elkaar omgaan

Ontdek de Letters I en K!

kennismaking en klasafspraken

Les 1

Kennismaking

Kennismaking