7.3 Energie 2KB (KEB)

7.2. Energie

Leerdoelen

• Aan het einde van de les kun je uitleggen hoe je aan energie komt;
• Aan het einde van de les kun je uitleggen hoeveel energie je nodig hebt en waar dat van afhangt;
• Aan het einde van de les kun je uitleggen waarom je matig moet zijn met suiker en vet.

Wat weet je al over energie in
je lichaam?

Energiebronnen en hun rol in het lichaam

• Ons lichaam haalt energie uit energierijke stoffen zoals koolhydraten en vetten die we uit ons voedsel halen.
• Hoeveel energie jij op een dag nodig hebt hangt af van:

- Activiteit;

- Leeftijd;

- Geslacht.

Het belang van balans tussen inname en verbruik van energie

• Teveel suiker en vet kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals overgewicht en tandbederf;
• Balans is het aller belangrijkst, het is geen raketwetenschap

Effecten van overmatige suiker- en vetconsumptie

• Overgewicht: Een gezondheidsprobleem dat ontstaat wanneer je meer energierijke stoffen binnenkrijgt dan je lichaam verbruikt;
• Tandbederf: Een gezondheidsprobleem dat ontstaat wanneer bacteriën suikers in je eten omzetten in zuur dat het tandglazuur en tandbeen aantast.

Energierijke stoffen

• Stoffen zoals koolhydraten en vetten die het lichaam energie geven;
• Je lichaam kan vetten opslaan, maar koolhydraten (bijna) niet;

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.

Aan de slag:

• Lezen en maken 7.2 (Blz. 19 t/m 25 - opdr: 1 t/m 5, 8 t/m 10 & 12);
• Leren 7.1 (Blz. 9 t/m 18);
• Paragraaf 7.3 snel doorlezen! (Blz. 26 t/m 34)