vis en vega onderdeel B deel 1

1 / 27

Slide 1: Diapositive

Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

La durée de la leçon est: 60 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Leerdoelen.

- Voorbeelden van vis en vegetarisch hoofdgerechten kunnen benoemen.

- Vissoorten en vegetarische voedingsmiddelen kunnen herkennen en benoemen.

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Vidéo

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Leg het verschil uit tussen een veganist en een vegetariër

Slide 6 - Question ouverte

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Vidéo

Upload een plaatje van een tarbot.

Slide 15 - Question ouverte

Wat voor soort vis is

Zalm

wijting

snoek

zeeduivel

Slide 16 - Quiz

Wat voor soort vis is

Zalm

wijting

snoek

zeeduivel

Slide 17 - Quiz

Noem twee bereidingstechnieken van een heilbot.

Slide 18 - Question ouverte

Noem twee bereidingstechnieken van een zeewolf.

Slide 19 - Question ouverte

Upload een plaatje van een Rog

Slide 20 - Question ouverte

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Uit welk land komt van oorsprong de shitake.

China

Japan

Engeland

Duitsland

Slide 25 - Quiz

Wat voor champignon is dit.

Portobello

shiitake

Oesterzwam

Cantharel.

Slide 26 - Quiz

Huiswerk

Werkboekje Vis en vegetarisch onderdeel B.

Taak 1 : 1,2,3,4,

Taak 2 : 5 en 6

Taak 4: 9 t/m 18

Slide 27 - Diapositive