‹Revenir à la recherche

paragraaf 2.2 werking zeep

1 / 31
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo t, mavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 31 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kennen en Kunnen, wat gaan we deze les bespreken
  • Wat is een oplosmiddel?
  • Wat is een afspoelmiddel?
  • Wat is een hydrofobe stof?
  • Wat is een hydrofiele stof?
  • Wat is een emulgator?
  • Wat is een micel?
  • Hoe werkt zeep?

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Schoonmaken
Water
- Oplosmiddel
- Spoelmiddel

Zeep
- Natuurlijke zeep
- Synthetische zeep (Detergent)

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

              Zeep

  • Hydrofiel: Waterminnend (houdt van water)

  • Hydrofoob: Watervrezend (bang voor water)

  • Zeep: hydrofiele kop en hydrofobe staart

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

natuurlijke zepen

  • Gemaakt van plantaardig of dierlijke oliën en vetten.
  • Groene zeep


synthetische zepen

  • Gemaakt van aardolie.

  • Detergent

Slide 5 - Diapositive

Groene zeep, hoeft niet groen te zijn.

Natuurlijke zeep en syntetische zepen


Natuurlijke zepen worden gemaakt van plantaardige en dierlijke oliën en vetten (wel kalkzeep)
Synthetische zepen worden gemaakt van aardolie. (geen kalkzeep)  

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waarom zou je een synthetische zeep gebruiken in plaats van een natuurlijke zeep?

Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kalkzeep
  • Natuurlijke zepen reageren met kalk tot kalkzeep.
  • Nadelen natuurlijke zepen:
  • grauwe kleding
  • kalkzeepaanslag 
  • Meer zeep gebruik

Slide 8 - Diapositive

Natuurlijke zepen reageren met het kalk in leidingwater tot kalkzeep.

Dit kalkzeep laat grauwe plekken achter op kleding en aanslag op badkamer betegeling. Omdat een deel van de zeep reageert met de kalk, heb je minder zeep om oliën en vetten weg te spoelen. Je moet dus meer zeep gebruiken.

Synthetische zepen zijn zo ontworpen dat ze niet reageren met kalk. Je kunt met synthetische zepen voorkomen dat er kalkzeep ontstaat.
voordeel synthetische zepen
  1. natuurlijke zepen vormen met kalk in water kalkzeep.               = witte aanslag
  2. hierdoor meer natuurlijke zeep nodig

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe maak je synthetische zeep?
Synthetische zeep (= detergent)
  • Grondstof: aardolie
  • Synthetische zeep lost sneller op in water dan natuurlijke zeep.
  • Vormt de basis voor assortiment cosmetica en schoonmaakmiddelen.

Bv. Shampoo
  • Mengsel van water, detergent, verdikkingsmiddel, glansmiddel, kleur- en geurstof en een conserveermiddel

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 11 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Voorbeelden emulgatoren
Eigeel (in mayo)

Zeep 

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Hydrofiel / hydrofoob
Hydrofiel --> houdt van water
Hydrofoob --> houdt niet van water 

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is hydrofiel & hydrofoob?
  • Hydrofiel: waterlievend
      --> Hydrofiele moleculen lossen goed op in   
        water. 

  • Hydrofoob: watervrezend                                                       ---> Hydrofobe moleculen lossen slecht op in water.









Tekst

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Hydrofiel & hydrofoob
Stoffen die goed oplosbaar zijn; zijn hydrofiel.
Stoffen die slecht oplosbaar zijn; zijn hydrofoob.

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

HYDROFIEL EN HYDROFOOB

Slide 16 - Diapositive

Voorbeeld van olie en water
Kennen en Kunnen, wat heb je geleerd?
  • Wat is een oplosmiddel?
  • Wat is een afspoelmiddel?
  • Wat is een hydrofobe stof?
  • Wat is een hydrofiele stof?
  • Wat is een emulgator?
  • Wat is een micel?
  • Hoe werkt zeep?

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

 zeep (=base)
  • water is een goed oplosmiddel voor zeep en daardoor ook een spoelmiddel
  • zeep is een vetverwijderaar (vet is altijd zuur)
  • natuurlijke zeep gemaakt van plantaardige en dierlijke olie en vetten
  • synthetische zeep=detergent, gemaakt van aardolieproducten
  • zeepmoleculen hebben een hydrofiele=waterlievende kop en een hydrofobe = watervrezende staart--> het kan vet en water samenhouden=emulgator

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Kennis
  • Neem je telefoon of laptop er bij.
  • Gebruik je rekenmachine bij de rekenvragen.
  • Voor iedere vraag heb je 20 seconden de tijd
  • meldt je aan met de code. De klassencode is zzlvw
  • gebruik je Binas om dingen op te zoeken.

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Welk vuil is goed oplosbaar in water?
A
vet
B
zand
C
modder
D
zweet

Slide 25 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe noem je een stof die goed oplosbaar in water is?
A
zeep
B
hydrofoob
C
hydrofiel
D
emulsie

Slide 26 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe noem je een niet natuurlijke zeep
A
een emulgator
B
een detergent
C
gal
D
harde zeep

Slide 27 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke grondstof wordt meestal gebruikt bij het maken van een detergent?
A
gal
B
aardolie
C
geurstoffen
D
zeep

Slide 28 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Kennen en Kunnen, wat is er de vorige les besproken?
  • Er bestaan verschillende soorten water.
  • Wat is het verschil tussen oppervlaktewater, grondwater en hemelwater?
  • Wat is gedestilleerd water?
  • Waar wordt water voor gebruikt?
  • Wat is er speciaal aan water?

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 30 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 31 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Plus de leçons comme celle-ci

2.2 Schoonmaken met water en zeep

- Leçon avec 19 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

H2 P2 Schoonmaken met water en zeep

- Leçon avec 16 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo t, mavoLeerjaar 3

2.2 Schoonmaken met water en zeep

- Leçon avec 10 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

11.4 Persoonlijke hygiëne

- Leçon avec 10 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

paragraaf 2.2 werking zeep

- Leçon avec 21 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo t, mavoLeerjaar 3

H2 § 2 "schoonmaken met water en zeep"

- Leçon avec 20 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

2.2 Schoonmaken met water en zeep 8 maart

- Leçon avec 30 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

hst 2 paragraaf 2 "schoonmaken met water en zeep"

- Leçon avec 23 diapositives
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3