Qu'est-ce que LessonUp
Rechercher
Canaux
Connectez-vous
S'inscrire
‹
Revenir à la recherche
Par 2 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Welkom!
Zitten op je eigen plek
Telefoon op stil en in je tas
Boek+schrift/chromebook op tafel
1 / 17
suivant
Slide 1:
Diapositive
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 4
Cette leçon contient
17 diapositives
, avec
diapositives de texte
.
Commencer la leçon
Partager
Imprimer la leçon
Éléments de cette leçon
Welkom!
Zitten op je eigen plek
Telefoon op stil en in je tas
Boek+schrift/chromebook op tafel
Slide 1 - Diapositive
Basis: Thema 10
Kader: Thema 11
Voeding en vertering
Slide 2 - Diapositive
Voeding en vertering
KB
11.1 - Enzymen
11.2 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
11.3 - Voeding en leefstijl
11.4 - Het verteringsstelsel
11.5 - De organen voor vertering
11.6 - Planteneters, vleeseters en alleseters
BB
10.1 - Voedsel en voedselbederf
10.2 - Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
10.3 - Voeding en leefstijl
10.4 - Het verteringsstelsel
10.5 - De organen voor vertering
10.6 - Planteneters, vleeseters en alleseters
Slide 3 - Diapositive
Paragraaf 2: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
Blz 17 (B) / 21 (K)
Slide 4 - Diapositive
Doelen van deze les
Je kunt uitleggen wat een voedingsmiddel is
Je kent de zes verschillende groepen voedingsstoffen
Je kent de vier verschillende functies van voedingsstoffen
Je kunt de functie van voedingsvezels uitleggen
Slide 5 - Diapositive
Plantaardig of dierlijk
Voedingsmiddelen - wat je eet/drinkt
Voedingsstoffen - de nuttige stoffen in voedingsmiddelen
Plantaardig -> afkomstig van planten
Dierlijk -> afkomstig van dieren
Slide 6 - Diapositive
Functies van voedingsstoffen
Brandstof
- geven energie
Bouwstof
- groei, ontwikkeling en herstel
Beschermende stof
- houden je gezond
Reservestof
- bruikbaar als brandstof of bouwstof, opgeslagen voor later
Slide 7 - Diapositive
Zes groepen voedingsstoffen
Eiwitten
Koolhydraten (bijv. suiker of zetmeel)
Vetten
Water
Mineralen (bijv. kalkzouten en ijzerzouten)
Vitaminen (bijv. A, B, C en D)
Slide 8 - Diapositive
Eiwitten
Belangrijke bouwstoffen (herstel en opbouw van delen van het lichaam)
Te veel -> gebruikt als brandstof (of omgezet in vet en opgeslagen als reservestof)
Slide 9 - Diapositive
Koolhydraten
Brandstof (kan als bouwstof)
Glucose, fructose, zetmeel
Te veel binnen -> omgezet in vet
Veel in plantaardig voedsel, weinig in dierlijk voedsel
Slide 10 - Diapositive
Vetten
Vooral
brandstof
, ook bouwstof en reservestof
Niet veel vet nodig, te veel wordt opgeslagen onder de huid
Slide 11 - Diapositive
Water
Bouwstof - menselijk lichaam 60%
Vervoer van stoffen via bloed
Water zit in fruit, frisdrank, sommige groente
Slide 12 - Diapositive
Mineralen en vitaminen
Mineralen
- zouten (kalk, calcium, ijzer)
Bouwstof & beschermende stof
Vitaminen
- met letters aangegeven
Beschermende stof
Slide 13 - Diapositive
Voedingsvezels
Geen voedingsstof -> wordt niet opgenomen in het bloed
Toch belangrijk voor goede vertering en verzadigd gevoel (vol zitten)
Zitten in groente, fruit en volkoren-producten
Slide 14 - Diapositive
Indicator
Sommige voedingsstoffen kun je aantonen met een indicator
Dan krijgen ze een duidelijke kleur
Voor zetmeel --> joodoplossing
Slide 15 - Diapositive
Vragen?
Slide 16 - Diapositive
Aan het werk
Basis: Paragraaf 2 (t/m vraag 10, practica overslaan)
Kader: Paragraaf 2 (t/m vraag 8)
Slide 17 - Diapositive
Plus de leçons comme celle-ci
Oefenvragen les 1 Voeding
Septembre 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. Voedingsmiddelen Voedingsstoffen
Juin 2020
- Leçon avec
23 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Les 1. 2021 Voedingsmiddelen Voedingsstoffen MAX BvJ
Juin 2021
- Leçon avec
28 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
4.2 - Voedingsmiddel en voedingsstoffen (BB4)
Janvier 2023
- Leçon avec
16 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 4
4.2 - Voedingsmiddel en voedingsstoffen (GTL4)
Novembre 2022
- Leçon avec
27 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 4
Les 1: Voeding 2021
Juin 2021
- Leçon avec
37 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo g, t, mavo
Leerjaar 2
Voeding en vertering (herhaling)
Novembre 2024
- Leçon avec
40 diapositives
Biologie
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
VEI 4.2 Voedingsmiddel en voedingsstoffen M4 2022
Novembre 2022
- Leçon avec
32 diapositives
Biologie
Middelbare school
mavo
Leerjaar 4