14.2 Voedsel produceren - les 1

• biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Thema 14: Duurzaam leven

Benodigheden

- Werkboek en schrift

- Pen, potlood, etc.

- iPad

Cijfer

- NEE

Lesson Up

- JA 

Tassen in

de tassenkast

Telefoons in de telefoontas

today''s program 

terugblik op 14.1

leerdoelen: 

je kunt vertellen welke professionals er voedsel produceren

je kunt uitleggen met welke uitgangspunten moderne agrarische bedrijven produceren. 

Consumenten (gebruikers)

Afvaleters

Reducenten

(afbrekers)

Mineralen

Producenten

(makers)

Op welke manieren beïnvloed jij de aarde?

Hoeveel agrarische bedrijven waren er in totaal in Nederland in 2019

1. 14.962
2. 25.367
3. 53.230
4. 97.390

Wie produceren ons voedsel?

• Akkerbouwers
• Tuinbouwers
• Veehouders

hoe groot is een hectare

1. 100m2
2. 1000m2
3. 10.000m2
4. 100.000m2

Nederland is na de _____
de de grootste
exporteur van landbouwproducten.

1. China
2. Duitsland
3. Rusland
4. Verenigde Staten

Welk landbouwproducten
exporteert Nederland? (noem er drie)

In de afgelopen 30 jaar is de helft van de boerenbedrijven gestopt.
Het gevolg is:

1. dat bedrijven proberen de opbrengst per hectare te verhogen
2. dat er van een aantal producten minder is
3. dat producten duurder zijn geworden.

Welke eigenschappen hebben de
tomaten uit de zaden die Joep van Balen
ontwikkelt?

Koeien binnen houden is efficiënter dan
ze laten grazen. De koe vindt dat prima,
zegt boerin Claudia de Wit. Waarom?

Steeds meer mensen hebben een eigengroentetuin.
Verklaar aan de hand van wat je in deze aflevering hoorde, dat mensen weer hun eigen producten willen verbouwen.

Hoe produceren akker- en tuinbouwers?

• Veel van hetzelfde produceren: monoculturen in akkers of in kassen, in de grond of op water of op steenwol 
• Opbrengst verhogen: kunstmest soms met groenbemester en/of ruige mest 
• Plagen en ziekten  proberen te voorkomen: gewasbeschermingsmiddelen
• Betere dierenrassen door gericht fokken (supervee) 

Hoe produceren veehouders?

• Veel van hetzelfde produceren (intensieve veehouderij/bio-industrie)
• Opbrengst verhogen (krachtvoer naast ruwvoer)
• Ziekten proberen te voorkomen (medicijnen en desinfectiemiddelen )
• Betere dierenrassen door gericht fokken (supervee) 

Hoeveel varkens waren er in totaal in 2019 in Nederland?

1. 12.269
2. 122.692
3. 1.226.915
4. 12.269.150

Gevolgen van de landbouw

Over de gevolgen van de landbouw

gaat de volgende les.... 

huiswerk

schrijf de dia's met samenvattingen over en leer deze uit je hoofd

maak opdrachten 1 t/m 10

Lever je huiswerk aan het einde van de week in op de Google Classroom