4V_H7_7.1 Zuren_en_basen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Vandaag 7.1

• Start
• Zuur-base lied
• Indicatoren
  
• Opdrachten maken: opdr 8 t/m 12
  
• Terug voor een leercheck

pH van oplossingen

pH < 7 Zuur

pH = 7 Neutraal

pH > 7 Basisch

pH van oplossingen

pH < 7 Zuur          pH = 7 Neutraal         pH > 7 Basisch 

Universeel indicatorpapier:

Indicatoren

Binas tabel 52A

Bijvoorbeeld: broomthymolblauw

Aan de slag! Paragraaf 7.1

Opdrachten maken: 8 t/m 12

Welke kleur heeft de indicator fenolftaleïne in een zure oplossing?

1. Roze
2. Paars
3. Rood
4. Kleurloos

Ik heb een zuur-base-indicator die een gele kleur heeft terwijl de pH 3 is.
Welke indicator kan dit zijn

1. broomfenol rood
2. methyl rood
3. di methyl geel
4. fenolftaleïne

Tommy wil de pH bepalen van een oplossing. Hij mengt in 4 reageerbuizen steeds een beetje oplossing met een indicator.
Geef zo precies mogelijk aan tussen welke grenzen de pH van de oplossing ligt. Gebruik binas T52A.

1. 3,8 < pH < 5,5
2. 3,8 < pH < 4,4
3. 5,4 < pH < 5,5
4. 4,4 < pH < 4,8

Proef met rodekoolsap:

In de thuis experiment ga je met rode koolsap als indicator bepalen welke stoffen zuur of basisch zijn. Vraag aan je ouders toestemming om dit experiment uit te kunnen voeren!

Voorbereiding rode koolsap: 

Voor dit experiment moet je rode koolsap gebruiken. Hiernaast staan een aantal manieren om rode koolsap te maken:

Manier 1: Pot rode kool (geen toevoegingen) 

1. Neem een 5 eetlepels rode kool uit de pot.

2. Doe deze stukjes in ongeveer 400 mL water.

3. Breng alles aan de kook in een pan.

4. Giet het gekleurde water af (zeef) en vang het gekleurde water op in een glas.

Manier 2: Rode kool

1. Neem 5 bladeren van de rode kool en snijd/scheur ze in kleine stukjes.

2. Doe deze stukjes in ongeveer 400 mL water.

3. Breng alles aan de kook in een pan.

4. Giet het gekleurde water af (zeef) en vang het gekleurde water op in een glas.

Rodekoolsap als indicator

Hoe zou Rodekoolsap in Binas tabel 52A passen? Hou daarvoor aan dat rodekoolsap paars is tussen pH 6 en 8.