H7.1

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g
• Leerjaar 2

Hoofdstuk 7: eten

Opdrachten/toetsen voor een cijfer

- Poster maken 

- Toets over 7.1 t/m 7.4

Welkom klas 2

Ben jij klaar voor de les?

- Zit jij volgens de plattegrond...

- Kauwgom/snoep in de prullenbak...

- Boek, aantekeningenschrift en etui op tafel...

Mooi, dan kunnen we starten!

Deze les

• Leerdoelen paragraaf 7.1
  
• Uitleg 
• Aan de slag
• Afsluiting

7.1 leerdoelen

- Je leert wat eetgewoonten zijn en waar eetgewoonten van af hangen.

- Je leert wat voedingsmiddelen en voedingsstoffen zijn.

- je leert in welke groepen voedingsstoffen ingedeeld zijn en wat de taak van elke groep voedingsstoffen is.

- Je leert wat gezond eten is.

Wat is gezond eten?

7.1 gezond eten

Eetgewoonten: wat je gewend bent om te eten en wanneer je dat doet.

                                   eetgewoonten hangen af van:
                                   1. je voorkeur
                                   2. het land waar je woont of vandaan komt
                                   3. je geloof

Voedingsmiddel: iets wat je eet of drinkt.
Voedingsstoffen: stoffen die in voedingsmiddelen zitten zoals: koolhydraten, eiwitten, vetten, mineralen, vitaminen en water.

Welke groepen voedingsstoffen zijn er?

Energierijke stoffen

- nodig om te bewegen en om warm te blijven
- koolhydraten (suikers en zetmeel) en vetten

- In koolhydraten zitten vezels

Bouwstoffen
- nodig voor groei
- eiwitten, vetten, mineralen en water

Beschermende stoffen
- nodig om gezond te blijven
- vitaminen en mineralen

Aan de slag

Lezen: paragraaf 7.1 (blz. 9 t/m 13)
Maken: opdracht 1 t/m 6, 8 t/m 12  (blz. 9 t/m 13)
Niet af? Dan is het huiswerk voor dinsdag 24 september.

Al klaar? Maak opdracht 7 en 13

Rood licht = in stilte werken.
Oranje licht = alleen op fluisterniveau overleg met je buurman of buurvrouw

                             en niet lopen door het lokaal.
Groen licht = rustig praten en lopen in lokaal mag.

Afsluiting

Wie weet het nog?

Huiswerk: 

Lezen: paragraaf 7.1 (blz. 9 t/m 10)

Maken: opdracht 1 t/m 6, 8 t/m 12 (blz. 9 t/m 13)

De volgende les:

Gaan we deze les herhalen en verder met de lesstof uit paragraaf 7.1

Zijn er nog vragen?

Voedingsstof

Voedingsmiddel

Broccoli

Mandarijn

Eiwit

Vet

Cola

Vitamine

Mineralen

Koffie

Brood

Kipfilet

Koolhydraat

Water

Yoghurt

Kaas

Waarom moet je een gezond tussendoortje kiezen? 

In een KitKat zitten veel energierijke stoffen.

• Snelle energie 

Je hebt minder trek in een maaltijd.

• Te weinig bouwstoffen en beschermende stoffen 

Wat kan je beter kiezen? 

Waarom zijn je maaltijden belangrijk? 

Ontbijt Voldoende energie om de dag te beginnen.

Lunch Voldoende vezels en extra energie om te presteren.

Avondeten Aanvullen van de groenten en belangrijke vetten

Gevarieerd eten om elke voedingstof binnen te krijgen. 

Aan de slag

Lezen: paragraaf 7.1 (blz. 14 t/m 15)
Maken: opdracht 14 t/m 17 en samenvatopdrachten 1 t/m 3 (blz. 14 t/m 16)
Niet af? Dan is het huiswerk voor dinsdag 24 september.

Al klaar? Test Jezelf en huiswerk van dinsdag 

Rood licht = in stilte werken.
Oranje licht = alleen op fluisterniveau overleg met je buurman of buurvrouw

                             en niet lopen door het lokaal.
Groen licht = rustig praten en lopen in lokaal mag.

Afsluiting

Wie weet het nog?

Huiswerk: 

Lezen: paragraaf 7.1 (blz. 9 t/m 15)

Maken: opdracht 1 t/m 6, 8 t/m 17 en samenvatopdrachten

(blz. 9 t/m 15)

De volgende les:

Gaan we deze les herhalen en verder met de lesstof uit paragraaf 7.2

Zijn er nog vragen?