3.2 bacteriën en schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 3

3.2 bacteriën en schimmels

Even herhalen

In welke vier rijken kunnen we organismen delen?

Bij welk organismen behoren deze cellen? Waarom denk je dat?

Bij welk organismen behoort deze cel? En waarom denk je dat?

Sleep de twee goede organismen naar de goede cel:

Dier

schimmel

Planten

bacteriën

leerdoelen

3.2.1 Je kunt de kenmerken van bacteriën noemen.

3.2.2 Je kunt de kenmerken van schimmels noemen.

3.2.3 Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels nuttig zijn voor de mens en in de natuur.

3.2.4 Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels schadelijk kunnen zijn voor mensen.

Bacteriën

- eencellig

- geen celkern

- geen bladgroenkorrels 

- Heel klein

- Om ze te kunnen zien heb je een 

   elektronen microscoop nodig

Onder een schoolmicroscoop 

Onder een elektronenmicroscoop 

Voortplanting bij bacteriën

- Voortplanten door deling 

- na de deling groeien ze door tot ze even groot zijn als oorspronkelijke cel. 

 

Schimmels

- eencellig of meercellig 

- geen bladgroenkorrels 

- wel celwand 

- wel celkern

- eencellige = gisten

- meercellige bestaan uit schimmeldraden

Eencellige schimmels

meercellige schimmel met schimmeldraad

Voortplanting bij schimmels

- eencellige door deling.

- meercellig door sporen. 

- sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

- sporenorgaan (bijv. paddenstoel)

- Sporen ontstaan aan het einde van schimmeldraad

aan het einde van schimmeldraad

sporenorgaan

Nuttige schimmels en bacteriën 

- Meeste bacteriën en schimmels leven van dode resten van organismen. 

- Bacteriën en schimmels zijn reducenten.

- Sommige schimmels en bacteriën worden gebruikt bij het maken van voedingsmiddelen. 

- Bacteriën en schimmels worden ook gebruikt bij het maken van medicijnen/antibiotica. 

- Antibiotica = Medicijnen die bacteriën doden. Antibiotica worden gemaakt met behulp van schimmels.

Schadelijke bacteriën en schimmels

- Als er veel bacteriën en schimmels op ons voedsel komen, dan bederft het (voedselbederf).

- Voedsel conserveren om bederft tegen te gaan. 

- bacteriën en schimmels die je ziek kunnen maken (ziekteverwekkers). 

Maken

blz. 210

opdracht 1 t/m 9

(Practicum hoeft niet!)