Kennis toetsen theorie

Kennis toetsen theorie
Wat heb jij onthouden uit de theorielessen?
1 / 10
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolPraktijkonderwijsMBOLeerjaar 2

Cette leçon contient 10 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 20 min

Éléments de cette leçon

Kennis toetsen theorie
Wat heb jij onthouden uit de theorielessen?

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voeding & hospitality

Slide 2 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke voedingsstoffen passen goed in een zoutarm dieet (bijv. bij nierziekten)

Slide 3 - Question ouverte

Water drinken, vette vis en olijf olie en plantaardige eiwitten (brood, graanproducten, peulvruchten en noten)
Verzadigde vetten zijn gezonder dan onverzadigde vetten?
A
Juist
B
Onjuist

Slide 4 - Quiz

Verzadigde: vet, vlees, volle melk, volvette kaas, koek, gebak
Onverzadigde: vis, mager vlees, magere melk, 20+ kaas, noten

Slide 5 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Wet kan je beter niet eten als je diabetes hebt, naast suiker

Slide 6 - Question ouverte

Witte producten. Kies volkoren producten. Ook als je maag en darmproblemen hebt.. 
   Doelgroepen 
- Ouderen
- Mensen met verstandelijke beperking 
- Kinderen 

Slide 7 - Diapositive

Selectief eten: verstandelijke beperking
Kauw- en slikproblemen
Ruminiren herkauwen 
Bijwerkingen door medicatie (sufheid, verminderen van eetlsut, gedragsproblemen 
Diëten (uit reader) 
- Zoutarm Dieet
- Vetarm Dieet
- Diabetesdieet 
-Eiwitbeperkt dieet (nierfalen/aandoening)

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 9 - Diapositive

Zoek 1 ingrediënt in de keuken die één van de 14 meest voorkomende allergieën zijn.
Daarna presenteren en wat zijn alternatieven? 
Check ook de kruiden (wat zit er allemaal in bijvoorbeeld cajun?)
Bestudeer ook blz. 29,30,31
Vandaag:
-Menu's voor het examen alvast doornemen
- Welke casus zijn er en bestudeer
- gesprek examen bekijken (wat kan je verwachten), sommige zijn er al klaar voor 

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions