De grote ADL-QUIZ (Alzheimer/dementie en Voeding)

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo lwoo
• Leerjaar 4

Dementie is eigenlijk een achteruitgang in de hersenen

1. waar
2. niet waar

Dementie is eigenlijk een verzamelnaam van ________ verschillende ziektes

1. 5
2. 20
3. 30
4. 50

Alzheimer is de meest voorkomende vorm van dementie

1. waar
2. niet waar

Een cliënt van jou heeft de ziekte van Alzheimer. Je merkt dat deze persoon veel last heeft van dingen vergeten en ook met het onthouden van nieuwe informatie. Waar kunnen mensen met Alzheimer nog meer last van hebben?

De gemiddelde levensverwachting van iemand met Alzheimer is______________ jaar

1. 1 tot 5
2. 5 tot 15 jaar
3. 8 tot 10 jaar

Iemand die niet ziek is, eet gezond door zich te houden aan.....

1. een dieet plan
2. Sonja Bakker
3. de schijf van vijf

Wat is gezonder voor je? Volkoren producten of witte producten (wit brood)?

1. volkoren producten
2. witte producten

Waarom zijn volkoren producten beter voor je dan de witte producten?

1. er zitten meer vezels in
2. de kleur is gezonder

BMI berekenen

De BMI (Body Mass Index) is een meetmethode die laat zien of je een gezond gewicht hebt in verhouding tot je lengte. 

Je kunt de BMI berekenen voor vrouwen, mannen en kinderen vanaf 2 jaar. De BMI is veel minder geschikt als je heel gespierd bent, zwanger bent, borstvoeding geeft of van Aziatische afkomst bent (andere lichaamsbouw). 

     Bereken je eigen BMI

1. Ga naar: https://www.voedingscentrum.nl/bmi

2. Vul je eigen gegevens in en bereken je eigen BMI

3. Kijk naar het schema om te zien waar jouw BMI onder valt.

Om te zien of iemand een gezond BMI heeft gebruiken we grenswaardes (zie vorige dia)Deze waardes zijn bij volwassenen tussen 19-69 jaar ANDERS dan bij kinderen en ouderen.

1. waar
2. niet waar

Bij overgewicht is het ook belangrijk om de vetverdeling te meten. Hierbij kijken wij naar de _____________

1. schouder omvang
2. buikomvang
3. heupomvang

Teveel vet in de buikstreek (appel figuur) is schadelijker dan teveel vet rondom de heupen (peer figuur)

1. waar
2. niet waar

Wat is ondervoeding?

Bij ondervoeding heeft iemand een tekort aan energie of voedingsstoffen. Dat leidt vervolgens tot een lager gewicht en het slechter functioneren van het lichaam. Dit komt vooral door de afname van de spiermassa en een tekort aan eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen.

De grootste groepen die risico hebben op ondervoeding, zijn kwetsbare ouderen, chronisch zieken, mensen met kanker, mensen die een grote operatie ondergaan en mensen met een ernstig trauma. 

Bij ondervoeding worden reserve voorraden van het lichaam afgebroken. Het grootste risico is de afbraak van_____________

1. spierweefsel
2. vetweefsel

Mevrouw A. heeft de laatste tijd veel gewicht verloren, zij is behoorlijk verzwakt en voelt zich moe en futloos. Wat zijn nog meer gevolgen van ondervoeding? Noem er een aantal...

Uitdroging vormt een groot risico voor de gezondheid van ouderen. Wat is een ander woord voor UITDROGING?

1. decubitus
2. dehydratie

Volgens de Nederlandse Voedingsraad moet een oudere minimaal _________ ml vocht per dag drinken (tenzij een ander advies geldt)

1. 500
2. 700
3. 1000
4. 1700

Soms moeten mensen meer drinken dan normaal. Wanneer zouden mensen meer moeten drinken?