Vinificatie wit, rood en rosé
1 / 34
La durée de la leçon est: 50 minÉléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Diapositive
timer
2:00
Vinificatie
Slide 4 - Carte mentale
Slide 5 - Diapositive
Slide 6 - Diapositive
Slide 7 - Diapositive
Wat is een ander woord voor wijnmaken?
A
Vinificatie
B
Vitis vinifera
C
Vinonoble
Slide 8 - Quiz
Slide 9 - Diapositive
Slide 10 - Diapositive
Slide 11 - Diapositive
Slide 12 - Diapositive
Slide 13 - Diapositive
Welke tannines zijn wenselijk voor de wijn?
A
Tannines uit de schil
B
Tannines uit het steeltje
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Diapositive
Slide 16 - Diapositive
Welke manier van oogsten is redelijk kostbaar voor de wijnboer?
A
Machinaal
B
Met de hand
Slide 17 - Quiz
Slide 18 - Diapositive
Slide 19 - Diapositive
Slide 20 - Diapositive
Slide 21 - Diapositive
Hoeveel gram suikers moet er in de most zitten om 12% alc te krijgen?
A
17 gram
B
170 gram
C
24 gram
D
204 gram
Slide 22 - Quiz
Slide 23 - Diapositive
Slide 24 - Diapositive
Leg het proces vergisten uit en gebruik de woorden:
(druiven-suikers-gisten-alcohol)
(druiven-suikers-gisten-alcohol)
Slide 25 - Question ouverte
Slide 26 - Diapositive
Slide 27 - Diapositive
Slide 28 - Diapositive
Slide 29 - Diapositive
Slide 30 - Diapositive
Slide 31 - Diapositive
De ontwikkeling van de druif(vitis vinifera) uitleggen waarbij de woorden suikers, zuren en tannines worden gebruikt. ( in max 3 zinnen)
timer
2:00
Slide 32 - Question ouverte
Het vinificatieproces uitleggen aan een ander vanaf het oogsten tot en met de botteling. In max 4 zinnen.
timer
1:00
