11.5

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Lipase (darm)

Breekt vetten af tot vetzuren en glycerol

Vetten 

• Lipase in alvleeskliersap
• Vetzuren verlagen pH

11.5

Wat is een tight-junction?

1. Een eiwit waarmee cellen aan elkaar vastzitten
2. Een eiwitpoort die moleculen naar binnen laat.
3. Een onderdeel van de celmembraan
4. Een vetachtige stof die door de celmembraan kan.

juist of onjuist?
dankzij de tight-junctions nemen de darmepitheelcellen niet alle voedingsstoffen op.

1. juist
2. onjuist

Wat is de beste uitleg van het woord: 'resorptie'?

1. de opname van water bij de nieren
2. opname van stoffen in het bloed
3. opname van stoffen uit de darmen
4. de uitscheiding van stoffen

Symport glucose

• Buiten de cel binden Na⁺ en glucose aan transporteiwit, worden binnen de cel afgegeven
• ATP levert energie om Na+ terug te pompen met natrium-kaliumpomp

na-k pomp

In de darmen moet buiten de cel veel na+ zijn om de glucose makkelijk naar binnen te halen

Transport in de darm

• Symport van glucose vanuit het darmlumen de cel in
• Antiport van Na+ en K+ aan de bloed-zijde
• Osmose van H2O naar het bloed
• Uniport van glucose naar het bloed

Waarom is symport handig voor de opname van glucose in de darmen, en worden er niet gewoon transportkanaaltjes opengezet?

1. omdat dan altijd glucose de cel uit stroomt
2. omdat dan glucose alleen van hoge naar lage concentratie stroomt
3. omdat dan glucose alleen van lage naar hoge concentratie stroomt
4. omdat glucose niet via transportkanaaltjes getransporteerd kan worden

Verwerking van vetachtige stoffen

1. In de darm: vertering tot monoglyceriden en vetzuren
2. In de darmcel: weer samengesteld tot vet (triglyceriden) en inpakken in een membraan (chylomicron)
3. Dan exocytose naar lymfevat

11.5 ging over...

Opname van wateroplosbare en vetachtige stoffen in de darm

Tight junctions

De bouw van de darm (oppervlakte en peristaltische beweging)