7.3_Moleculairestoffen_les 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Hoofdstuk 7

Een indeling van stoffen

7.3 Moleculaire stoffen

Vandaag

• Herhalen 7.3


• Check 7.3


• Verder met uitleg 7.3 Moleculaire stoffen (deel 2)
• Korte check 7.3
• Oefenen

Leerdoelen 7.3

Je leert eigenschappen van moleculaire stoffen op macroniveau uitleggen met behulp van de deeltjes van het microniveau.

• Van der Waalsbinding
• Atoombinding/ covalente binding
• Hydrofiel/ hydrofoob

7.1 Stroomgeleiding

Stof	Vast	Vloeibaar	Metaal/ niet- metaal?	Soort stof
Zink-chloride	Nee	Ja	m+ nm	Zout
Zink	Ja	Ja	m	Metaal
Kaarsvet	Nee	Nee	nm	Moleculairestof

Moleculaire stoffen

• Bestaan uit niet-metalen
• Geleiden nooit de stroom
• Hebben een laag smelt- en kookpunt
• Tussen de moleculen: van der waalsbinding
• Tussen de atomen: covalente binding/ atoombinding

Wat weet jij van van der Waalsbindingen?

Sterk

Zwak

Bij vaste stoffen

Bij vloeistoffen

Bij gassen

Tussen moleculen

Tussen atomen

Groter molecuul, sterker

Kleiner molecuul, sterker

Bindingen in moleculaire stoffen

Uitleg

Atoombinding

Atoombinding/ covalente binding

• Bestaat uit twee elektronen (elektronenpaar)
• Sterk
• Covalentie van atomen: hoeveel bindingen een atoom kan vormen (figuur 7.24)
• Covalentie bepalen met periodiek systeem (staat niet in het boek)

Covalentie (periodiek systeem)

Covalentie (periodiek systeem)

Hoeveel bindingen kan een stikstofatoom (N) maken?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Hoeveel bindingen kan een koolstofatoom maken?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Hoeveel bindingen kan een waterstofatoom maken?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Aan de slag!

Maken van 7.3: opdracht 19-34

Zelf bestuderen: hydrofiel/hydrofoob