V5 - TH3 - les 2

• Biologie
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

VWO 5

Thema 3 - Stofwisseling in de cel

Bs 1

Huiswerk voor vandaag

• Vraag 1 t/m 9 van het boek

Huiswerk voor vandaag

• Vraag 1 t/m 9 van het boek

Opdracht 4 

afb. 6 structuur-

formule van ATP

BINAS 67L 

opdracht 4

a) Van welke andere dragermoleculen is AMP een bestanddeel?

AMP maakt deel uit van HS-co-enzym A, NAD+, NADP+, ADP en cyclisch AMP.

b) Welke van deze moleculen zijn, naast ATP, ook energiedragers?
De moleculen NAD+, NADP+ en ADP zijn ook energiedragers.

opdracht 4

c) Waarop kan de chemische en functionele verwantschap van de dragermoleculen duiden?

Op een gemeenschappelijke ontstaanswijze.

d) Geef het reactieschema van de vorming van ATP.

ADP + Pi → ATP + H2O

opdracht 5

Alihan zit in 5 vwo en verbruikt naar schatting 8800 kJ energie per dag.

a) Zoek op hoeveel kilojoule energie een mol ATP in de cel maximaal oplevert bij omzetting in ADP + Pi. Rond je antwoord af op een geheel getal.

afb. 6 structuur-

formule van ATP

BINAS 67L 

31*10ˆ3 J/mol-1 = 31 kJ/mol

opdracht 5

Alihan zit in 5 vwo en verbruikt naar schatting 8800 kJ energie per dag. Een mol ATP weegt 507 g.

b) Bereken hoeveel kilogram ATP Alihan op een dag naar schatting omzet in ADP. Vul een geheel getal in.

8800 kJ / 31 kJ / mol = 283,870 mol

507 g = 0,507 kg 

283,9 mol * 0,507 kg / mol = 143,92= 144 kg

BS1 - laatste feitjes

NAD+ / NADH 

chemisch aan ATP verwante energie drager

Pi

inorganic phoshate = vrije fosfaatgroep

ATP  -> gevormd dmv fotosynthese in chloroplasten

ADP -> verbranding in mitochondriën

Afb. 4 Stofwisseling in cellen

Een autotroof organisme, maakt mineralen en koolstofdioxide.

1. waar
2. niet waar

Een autotroof organisme, gebruikt

1. glucose en zuurstof
2. vetten en koolhydraten
3. mineralen, koolstofdioxide
4. warmte afvalstoffen

Een heterotroof organisme, gebruikt

1. glucose en zuurstof
2. vetten en koolhydraten
3. mineralen, koolstofdioxide
4. warmte afvalstoffen

VWO 5

Thema 3 - Stofwisseling in de cel

Bs 2

begrippen - bs 2

enzymen

actieve centrum

substraat

substraatspecifiek

reactieproduct

cofactor

apo-enzymen

energiedrempel

activeringsenergie

reactie-energie

leerdoelen + volgende les

Je kunt de bouw en werking van enzymen beschrijven

Je kunt de invloed van milieufactoren op de enzymactiviteit beschrijven

Enzymen

• Het zijn eiwitten
• Naam: naam van substraat + ase
• Ze versnellen een proces, worden daarbij niet verbruikt (biokatalysatoren)
• Ze zijn substraat-specifiek
• De activeringsenergie gaat omlaag: er is minder energie nodig om de reactie te laten verlopen.

Sleep de enzymen naar het substraat

DNA

maltose 

lipiden

RNA

peptiden

zetmeel 

(amylum)

lipase

amylase

DN-ase

RN-ase

pepsine

maltase

invloed enzym op activeringsenergie

Lees BS2 enzymen
bouw en werking
activeringsenergie

1. klaar

Wat betekent het dat een enzym substraatspecifiek is?

1. Een enzym kan maar één type substraat produceren
2. Een enzym kan maar één type substraat omzetten
3. Een enzym heeft maar één actief centrum
4. Een enzym wordt geactiveerd door één specifiek substraat

Welke uitspraak over enzymen is juist?

1. Het apo-enzym bepaalt de substraatspecificiteit.
2. Het apo-enzym is een metaalion of een vitamine.
3. Het co-enzym bepaalt de substraatspecificiteit.
4. Het co-enzym is het eigenlijke enzym.

Een enzym katalyseert een reactie. Dat betekent:

1. Het enzym versnelt een reactie en blijft zelf intact.
2. Het enzym versnelt een reactie en wordt daarbij opgebruikt.
3. Het enzym past op een bepaalde stof.

huiswerk

maak opdracht 10 t/m 14

lees bs 2