1.1 Verbranding

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

bij biologie en verzorging!

Een heel gelukkig 2023!

Thema 3: Verbranding en ademhaling

1: Wat is verbranding?

2: Verbranding in je lichaam

3: Ingeademde lucht en

uitgeademde lucht

4: Het ademhalingsstelsel

5: Gezonde lucht

6: Problemen met ademhalen

7: Longblaasjes

8. Vitale capiciteit

Starten met LessonUp

Download de app en registreer met je Eye College emailadres. 

Gebruik je wachtwoord voor dit emailadres

Voer de code in: nffcx

Je ziet deze les in je overzicht staan!

Hoe werkt het boek?

7 hoofdstukken

Elk hoofdstuk bestaat uit basisstoffen en extra basisstoffen.

Per week doen we 2 tot 3 basisstoffen. 

Cijfers?

--> Per thema maken we een SO over de 1e paar basisstoffen. 

--> En een repetitie over het hele hoofdstuk. 

--> Af en toe krijg je ook een practicumopdracht voor een cijfer.

 

Doelen van deze les

Je weet dat voor verbranding zuurstof nodig is en dat koolstofdioxide ontstaat.

Je kunt koolstofdioxide aantonen met een indicator.

Thema 3: Ademhaling

Even vooraf

We werken in thema 3 met wat symbolen. Dat zijn:

O: zuurstof (oxygen)

C: koolstof (carbon)

H: waterstof (hydrogen)

O - C- H

Met deze symbolen kun je een aantal formules maken die stoffen aangeven. 

Bijvoorbeeld:

Water is dan H₂O

Koolstofdioxide is dan CO₂

Zuurstof wordt aangegeven met O₂

Verbranding

Om iets te kunnen verbranden moet je aan de 3 brandvoorwaarden voldoen. 

Dit werkt ook zo in je lichaam. 

Brandstof

Bij een vuurtje kun je als brandstof hout of kolen gebruiken. Een auto rijdt op benzine of diesel wat wordt gemaakt van olie. Veel mensen koken op gas. 

En je lichaam werkt ook op brandstof. Welke voedingsstoffen kun je gebruiken als brandstof?

Eitwitten, koolhydraten en vetten

Verbranding

Je kunt alleen brandstof verbranden door adem te halen. 

Er ontstaan dan ook nieuwe stoffen. 

 

Verbrandingsproducten

Verbrandingsproducten zijn stoffen die ontstaan bij een verbranding

Ademhalen

Een organisme wat ademhaalt ademt zuurstof (O₂) in en koolstofdioxide (CO₂) uit. 

Koolstofdioxide is dus een verbrandingsproduct. 

Indicator

Als je wilt controleren of er koolstofdioxide (CO₂) is gemaakt kun je dat uitzoeken met een indicator. 

Een indicator is een aanwijsstof. Het toont aan of er een stof aanwezig is. 

De indicator voor CO₂ is helder kalkwater. Helder kalkwater wordt troebel bij CO₂. 

Helder

Doorzichtig, je kunt er doorheen kijken. Een heldere vloeistof kan een kleur hebben, denk maar aan ranja. Het kan ook kleurloos zijn, denk maar aan water. 

Troebel

Melkachtig, ondoorzichtig. Een troebele vloeistof kun je niet (goed) doorheen kijken. Een troebele vloeistof heeft een kleur, deze is witachtig. Maar het kan ook bruin (koffie met melk) of bijvoorbeeld roze zijn (fristy ;-) )

Verbrandingsproducten

Water is ook een verbrandingsproduct. 

Reactieschema

Het schema hierboven noemen we een reactieschema. 

Het bestaat uit beginstoffen en reactieproducten. De beginstoffen staan voor de pijl, de reactieproducten staan achter de pijl. 

Verbranding + Zuurstof           Water + Koolstofdioxide + Energie

En dan nu, aan de slag

--> LEES 3.1 en MAAK de opdrachten 4 t/m 7

--> Lees 3.2 en maak de opdrachten 7,8 & 9

Klaar?
Ga naar biologiepagina.nl --> VMBO 2 --> Verbranding & ademhaling

Thema 3 basisstof 2: Verbranding in je lichaam

Wat zijn voorbeelden van verbrandingsproducten?

1. Benzine, water en aardgas
2. uitlaatgas, koolstofdioxide en water
3. olie, uitlaatgas en water
4. aardgas en benzine

De energie die vrijkomt bij de verbranding van een kaars is:

1. licht en beweging
2. warmte
3. licht
4. licht en warmte

Wat weet je al?
Welke 2 stoffen heb je nodig bij de verbranding in je lichaam?

Wat weet je al?
Welke 2 verbrandingsproducten komen er vrij bij de verbranding?

Verbranding in je lichaam:

vindt plaats in iedere lichaamscel

Nodig

voor

verbranding

glucose  +  zuurstof  --> energie + koolstofdioxide + water

= bloedsuiker

= brandstof

=  verbrandingsproducten

- komt vrij

- nodig:

    - om warm te blijven

    - om te kunnen bewegen

Reactieschema:

adem je uit

Lichamelijke inspanning

- Hoe meer lichamelijke inspanning,

   hoe meer energie je nodig hebt

- meer verbranding in spiercellen

extra brandstof en zuurstof nodig

hart gaat sneller kloppen --> bloed stroomt sneller --> cellen krijgen meer zuurstof en brandstof

Ademhaling wordt sneller --> meer zuurstof in lichaam --> meer koolstofdioxide uit lichaam

Meer verbranding zorgt voor meer warmte

Zelfstandig aan de slag

Maken:

- Thema 3 bs 2: opdracht 7 en 8, flitskaarten en test jezelf

Klaar?

- Maak een samenvatting of leervragen van basisstof 3.2

   Sla deze op in de map NG in je One drive

- Ga alvast verder met volgende bs (zie schema)