Aardappelen

Aardappelen

1 / 12

Slide 1: Diapositive

VaktheorieMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 12 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

La durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Aardappelen

Slide 1 - Diapositive

Aardappel?

Slide 2 - Carte mentale

Bloem Moederaardappel

Bes Uitlopers

Blad Aardappel

Stengel

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Vidéo

Kookeigenschappen.

Variëren van vastkokend tot kruimig en zeer kruimig.
Wat is het verschil?

Slide 5 - Diapositive

Voedingswaarde:

Vitamine B6 en C
Veel koolhydraten
Vezels
Eiwitten
foliumzuur
Kalium

Slide 6 - Diapositive

Solanine:

Natuurlijk gif
Groen verkleurde aardappelen
Uitlopers van aardappel (ontstaat boven de 15 graden)
Koorts, overgeven, buikpijn

Slide 7 - Diapositive

aardappelproducten?

Slide 8 - Carte mentale

Wat is geen aardappelras

Opperdoezer Ronde

Friese Woudgeeltje

Hoeksche Rooie

Zeeuwse Blauwe

Slide 9 - Quiz

Verschillende aardappelsoorten

Zetmeelaardappelen
Pootaardappelen
Consumptieaardappel

Slide 10 - Diapositive

Welke bereiding voor aardappel kennen jullie?

Slide 11 - Question ouverte

Slide 12 - Vidéo

Aardappelen

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Carte mentale

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Vidéo

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Carte mentale

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Question ouverte

Slide 12 - Vidéo

Plus de leçons comme celle-ci

Aardappels

5

aardappel

Aardappelen

aardappel

Warenkennis Aardappels

Aardappel

Aardappelen gevorderd