inhoudsmaten

• Nederlands
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Agenda : 10 Januari 2025

1. Zuivel - Kaas WI : Inhoudsmaten 

2. Presentatie - afmaken 

3. Eetstoornissen 

4. Kahoot 

Welke kazen kennen jullie?

proces van kaas 

Het proces van kaas maken kan in vier stappen worden uitgelegd.

1. Stremsel en startercultuur toevoegen. Kaas wordt gemaakt van verse melk die kort verhit is (pasteurisatie). ...

2. Samenpersen wrongel. De wrongel drijft in vocht. ...

3. Pekelbad. Vervolgens wordt de kaas gepekeld in een pekelbad. ...

4. Rijpen.

Zuivelproducten horen uiteraard in de koelkast, waar de ideale temperatuur rond de 4ºC graden ligt. Op deze manier blijven je favoriete melk, yoghurt en vla langer vers! Het is handig om pakken melk en yoghurt in de deur van de koelkast te plaatsen; daar zijn ze goed toegankelijk en blijven ze koel.

Hoelang kan je plakken kaas bewaren in de koelkast?

1. 1 dag
2. 3 dagen
3. 2 dagen
4. 4 dagen

wat gebeurt er als je de kaas te warm bewaart?

1. Het zal smelten
2. Het zal sneller rijpen
3. Het zal een andere smaak krijgen
4. Het krijgt een andere kleur

Wat zit er in kaas?

Melk, stremsel, zuursel en zout

Heeft kaas van het begin al een korst?

https://static.oefen.be/oefening/8/6/8/5/1/e/index.htm

Inhoud en gewicht

Lesdoelen:

• Je weet dat inhoud aangeeft hoeveel ruimte er in een voorwerp is.
• Je kent de eenheden en de afkortingen van: liter (l), deciliter (dl), centiliter(cl), milliliter(ml)
• Je kan een aantal voorwerpen op volgorde van klein naar groot zetten, op basis van de inhoud. 

Wie ziet een voorwerp?

Wie kan een voorwerp met een inhoudsmaat laten zien voor de camera? 

Eenheden omrekenen

1 liter = 1000 milliliter

1 liter = 100 centiliter

1 liter = 10 deciliter

Een paar voorbeelden

Een emmer heeft een inhoud van 10 liter

Een pak sap heeft een inhoud van 15 deciliter = (1,5 liter)

Een blikje cola heeft een inhoud van 33 centiliter

Een tube tandpasta heft een inhoud van 75 milliliter

Kies uit: l, dl, cl, of ml
Een waterkoker heeft een inhoud van 2 ...........

Kies uit: l, dl, cl,ml
Een blik soep heeft een inhoud van 5......

Een koffiekopje heeft een inhoud van.......

1. 2 deciliter
2. 5 deciliter
3. 1 centiliter
4. 10 milliliter

Omrekenen

1 liter = .... dl

1 liter = .... cl

1 liter = .... ml

Als je inhoudsmaten moet omrekenen, kijk je naar dit plaatje:

wordt de inhoudsmaat kleiner dan doe je de inhoud x10

wordt de inhoudsmaat groter dan doe je de inhoud :10

4 dl = ... ml

van dl naar ml zijn 2 sprongen. 

Ik reken uit: 

4x 10x10=400 ml

700 dl = ....liter

• Van dl naar l wordt de inhoudsmaat groter. 
  
• Ik ga dus delen. 
• Ik maak maar 1 sprong en doe:
  
• 700: 10 =  70 liter