Welke voedingspatronen zijn er en hoe pas je ze toe?

• Gedragswetenschappen
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

WELKOM

Werkboek blz 289-309

Uitspraken

Leerkracht leest een uitspraak voor 

• Steek het groene kaartje omhoog, indien de uitspraak klopt voor jou.
• Steek het rode kaartje omhoog, indien de uitspraak niet klopt voor jou. 

Uitspraak 1

Ik drink voornamelijk water in plaats van frisdrank. 

Uitspraak 2

Ik drink voornamelijk kraantjeswater in plaats van flessenwater.

Uitspraak 3

Ik eet voldoende groenten en fruit.

Uitspraak 4

Ik eet meer plantaardige dan dierlijke voedingsmiddelen.

Uitspraak 5

Als ik dierlijke voedingsmiddelen eet, kies ik eerder voor vis, gevogelte of eieren en beperk ik rood en bewerkt vlees. 

Ik eet gezond, evenwichtig en gevarieerd.

Altijd

Vaak

Soms

Nooit

Niet iedereen heeft hetzelfde ....................................................

= de hoeveelheid, verhouding, kwaliteit, variatie of combinatie van voedingsmiddelen die je eet en drinkt, maar ook hoe vaak je ze eet of drinkt. Ieders voedingspatroon ziet er anders uit. Het verschilt vanwege je persoonlijkheid, levenservaringen, socioculturele  achtergrond en de invloed van je omgeving

• voedingspatroon

Welke voedingspatronen zijn er en hoe pas je ze toe?

Oefening 3

blz 294

Oefening 3B

blz 294

Oefening 3C

blz 295

• Bijvoorbeeld: water, fruit en groenten

• /

• Te veel voedingsmiddelen uit de rode bol

• /

Oefening 3C

blz 295

• . 

• .

• . 

• .

• .

• meer voedingsmiddelen uit de donkergroene zone eten (groenten en fruit), meer water drinken

• /

Oefening 3C

blz 295

• .

• .

• .

• .

• .

• .

• .

Voedingspatroon onder de loep nemen

Hoe ziet jouw dagvoeding er uit? 

1. Kies een dag. 
2. Wat eet en drink jij 's morgens, 's middags, 's avonds + hoeveel -> wees specifiek! 
3. Ruil jouw blaadje papier met die van jouw buur. 
4. Vul het kader in voor jouw buur. 

Noteer dit kort op een blaadje papier.

Oefening 4 

Oefening 4 

Vegetarisch voedingspatroon

Bundel 

https://www.nutriletica-dietist.com/post/veggie-challenge-alles-wat-je-moet-weten-over-vegetarisch-eten-in-een-notendop

Verbetering bundel

Verbetering bundel

• Je zal veel minder (ongezonde) vetten opnemen. De onverzadigde vetzuren die je wel opneemt, zijn veel gezonder!

Verbetering bundel

• Je zal meer fruit, groenten, mineralen, vitaminen + vezels opnemen.
• Lagere kans op bepaalde aandoeningen.
• Het is beter voor het milieu.

Verbetering bundel

• Een te hoge cholesterol, hart- en vaatziekten, diabetes type 2, bepaalde soorten kankers.

Verbetering bundel

Ben jij een vegetariër (geweest)?

Ja

Nee

Vegetarisch voedingspatroon

Indien ja: 

• Wat is/was de reden? 
• Wat eet/at je? 
• Positief of negatief effect op je gezondheid? 

Vegetarisch voedingspatroon

Indien nee:

• Wat is de reden? 
• Zou je het ooit overwegen? Waarom wel/niet?

Opdracht voedingspatronen

Oriënteren: 

• Kies een duopartner (10 groepjes)
• Verdeling voedingspatroon

De opdracht = een presentatie maken over jouw toegewezen voedingspatroon 

Opdracht voedingspatronen

Voorbereiding: 

• Beantwoord de vragen van de leerkracht. Gebruik betrouwbare bronnen!
• Verwerk deze vragen in een presentatie. Maak er een mooi geheel van. 
• Maak een poster rond het voedingspatroon -> om volwassenen aan te sporen tot het toepassen of in overweging nemen (1/week) van het voedingspatroon. 

Steek de poster bij jullie presentatie

Opdracht voedingspatronen

Voorbereiding: 

• Denk na over hoe jullie de informatie duidelijk en overtuigend kunnen presenteren aan het publiek.
  
• Verdeel de rollen. Zorg ervoor dat iedereen aan het woord zal komen.
  
• Bekijk de evaluatierubric. 

Opdracht voedingspatronen

Uitvoering:

• Presenteer jullie presentatie.
• Zorg ervoor dat iedereen evenveel aan het woord komt. 

Opdracht voedingspatronen

Reflecteren:

• Vul de zelf- en peerevaluatie in. 
• Wat ging goed? Wat ging minder goed? Wat kan beter voor een volgende keer? 

www.maakgroepjes.xyz

Voedingspatroon

Hoe voel jij je na deze les? Zie je de opdracht zitten?

😒🙁😐🙂😃