Zuren en Basen (hfst 10.2 en 10.3 novo)

Zuren en basen
Hoofdstuk 10.2
1 / 39
suivant
Slide 1: Diapositive
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 4

Cette leçon contient 39 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Zuren en basen
Hoofdstuk 10.2

Slide 1 - Diapositive

Zuren en basen
Vragen over 10.1: 1-14 en 
10.2: 1-8

Slide 2 - Diapositive

Wat jullie moeten weten?
  • Verschil kennen tussen zuur en base
  • Voorbeelden kunnen noemen van zuren
  • Weten welke indicatoren er zijn en hoe ze werken
  • Eigenschappen van zuren kennen 
  • Zuren in oplossingen (vergelijkingen) kunnen weergeven 

Slide 3 - Diapositive

Wat is zuur ?
Een zure oplossing smaakt zuur en kan bijtend voelen op je huid. De zuurgraad (pH-waarde) geeft aan hoe zuur een oplossing is. Zuur: pH < 7

Slide 4 - Diapositive

Deze tabel met zuren kennen
Allemaal moleculaire stoffen

Slide 5 - Diapositive

Voor zuren geldt
A
pH = 7
B
pH < 7
C
pH > 7
D
pH = 0

Slide 6 - Quiz

Zuren zijn
A
metalen
B
moleculaire stoffen
C
zouten

Slide 7 - Quiz

Waterstof chloride
Koolzuur
Zwavel zuur
Salpeter zuur
HCl
HNO3
H2SO4
H2CO3

Slide 8 - Question de remorquage

Wat is de naam van het zuur: HAc

Slide 9 - Question ouverte

Wat is een belangrijke eigenschap van een zuur in zuur-base reacties?
A
Neemt H+ op
B
Staat H+ af
C
Neemt OH- op
D
Staat OH- af

Slide 10 - Quiz

Wat is een zuur/base indicator
A
een stof die een zuur neutraal maakt
B
een stof die een base neutraal maakt
C
een stof waarmee je kunt bewijzen of je een zuur of een base hebt
D
een stof die een neutrale stof kan aantonen

Slide 11 - Quiz

kleur van de indicator bij pH van 5,2
broomthymolblauw
rodekoolsap
lakmoes
geel
rood
paars
blauw
groen

Slide 12 - Question de remorquage

Welke kleur heeft de indicator fenolftaleïne in een zure oplossing?
A
Roze
B
Paars
C
Rood
D
Kleurloos

Slide 13 - Quiz

Jody heeft een indicator gebruikt bij een stof met een pH van 2,5. De indicator kleurde geel.

Welke indicator heeft zij gebruikt?
A
Broomthymolblauw
B
Methylrood
C
Dimethylgeel
D
Rodekoolsap

Slide 14 - Quiz

Stroom geleiden
  • Stof geleidt stroom als er geladen deeltjes zijn die vrij kunnen bewegen
  • Moleculaire stof niet, zure oplossing wel

  • Zure oplossing kan metaal aantasten --> etsen

Slide 15 - Diapositive

Maak opgave 20 uit boek blz 30
2 minuten lezen en maken

Slide 16 - Diapositive

De super-ontstopper bevat behalve positieve waterstof-ion en ook negatieve ionen.
Wat is de formule van deze negatieve ionen?
A
Ac-
B
Cl-
C
PO4 3-
D
SO4 2-

Slide 17 - Quiz

Welke pH heeft de super-ontstopper?
A
lager dan 7
B
gelijk aan 7
C
hoger dan 7
D
geen

Slide 18 - Quiz

Wordt de werkingssnelheid van de ontstopper hoger, lager of blijft deze gelijk bij
aanwezigheid van water?
A
De snelheid blijft gelijk, want de hoeveelheid zwavelzuur verandert niet
B
De snelheid wordt hoger, want de concentratie zwavelzuur neemt toe
C
De snelheid wordt lager, want de concentratie zwavelzuur neemt af
D
niets

Slide 19 - Quiz

De super-ontstopper mag je niet gebruiken bij een verstopte afvoerpijp die van zink
is gemaakt. Er zal dan een reactie plaatsvinden, waardoor de afvoer kapotgaat. De
vergelijking van deze reactie is:
2 H+ (aq) + Zn(s) → H2 (g) + Zn2+(aq)
Leg uit aan de hand van de gegeven vergelijking dat een afvoer die van zink is
gemaakt, kapotgaat wanneer je hierin super-ontstopper gebruikt

Slide 20 - Question ouverte

10.3 Wat is een base?

Slide 21 - Diapositive

Leerdoelen
10.3.1 Je kunt vier algemene eigenschappen van basische oplossingen beschrijven.
10.3.2 Je kunt uitleggen hoe de concentratie van een basische oplossing de hoogte van de pH beïnvloedt.
10.3.3 Je kunt vier bekende basen en de bijbehorende formule geven.
10.3.4 Je kunt het verschil uitleggen tussen ammonia en ammoniak.

Slide 22 - Diapositive

Basen
Een zuur staat een H+-ion af

Een base neemt een H+-ion op

Doet dus tegenovergestelde van een zuur!!!

Slide 23 - Diapositive

Definitie van een base
  1. Een base is een stof die H+ kan opnemen
  2. Basen in oplossing bevatten vaak OH- .
  3. Basen smaken en voelen zeepachtig en reageren makkelijk met vetten, je kunt er goed mee ontvetten.
  4. Geconcentreerde basen hebben een bijtende werking op huid en slijmvliezen (net als zuren)

Slide 24 - Diapositive

Basen die je moet kennen







In de tabel staan drie zouten met alleen het negatieve ion aangegeven. Als een zout een
van deze negatieve ionen bevat, werkt dat zout dus als een base. 
Zouten bevatten ook altijd een positief ion, maar dat bepaalt niet of het zout een base is

Slide 25 - Diapositive

Een oplossing van een base is een basische oplossing

Slide 26 - Diapositive

Triviale namen
NaOH, Natriumhydroxide, Natronloog

KOH, Kaliumhydroxide, Kaliloog

Ca(OH)2,  calciumhydroxide, Kalkwater


Slide 27 - Diapositive

Base : natriumhydroxide 
NaOH opgelost in water is natronloog




Bekende toepassing NaOH is gootsteenontstopper
er komt veel warmte vrij bij oplossen NaOH in water

Slide 28 - Diapositive

calciumhydroxide 




Calciumhydroxide opgelost in water is : kalkwater




Calciumhydroxide is een base om zure grond te neutraliseren
Kalkwater gebruikt je als reagens om CO2 aan te tonen

Slide 29 - Diapositive

Ammoniak (g) wordt Ammonia (aq)










Zuiver ammoniak wordt in de chemische industrie gebruikt om kunstmest te maken.

Slide 30 - Diapositive

LET OP:
Ammoniak (NH3) is een BASE

MAAR: door reactie met zuurstof wordt ammoniak omgezet in salpeterzuur
DUS: ammoniak zorgt in het milieu dus juist voor VERZURING

Slide 31 - Diapositive

Stofeigenschappen basen
• bevatten stoffen of deeltjes die H+ opnemen;
• hebben een pH-waarde hoger dan 7;
• geleiden elektrische stroom;
• reageren met vet;
• reageren met zuren;
• smaken zeepachtig (maar je mag ze niet proeven!).

Slide 32 - Diapositive

Een base is meestal een ...
A
moleculaire stof
B
zout (ion)
C
metaal

Slide 33 - Quiz

Soda is een base, het heeft daarom een pH van ongeveer
A
2
B
7
C
12

Slide 34 - Quiz

Welke van deze molecuulformules komt niet van een base
A
B
C
D

Slide 35 - Quiz

Zuur
Base
Neutraal
pH 7
pH 0
pH 14

Slide 36 - Question de remorquage

Wat is de definitie van een base:
A
Een deeltje dat een H+ ion kan opnemen.
B
Een deeltje dat een H+ ion kan afstaan.
C
Een deeltje met een pH kleiner dan 7.
D
Een deeltje dat betrokken is in een zuur-base reactie.

Slide 37 - Quiz

Gootsteenontstopper(base) is agressiever dan groene zeep (base). De pH van gootsteenontstopper is
A
groter dan groene zeep
B
kleiner dan groene zeep
C
3
D
kun je niet zeggen

Slide 38 - Quiz

Lees paragraaf 3 blz 31 t/m 34 door
Maken 10.2: 9-19
Maken 10.3: 1-15

Slide 39 - Diapositive